PIKA-APUA: Makaronilaatikko ilman maitoa!!??!
Eli haluaisin laittaa makaronilaatikkoa myös 9 kk ikäiselle pikkuruokailijalle. Teen siis " isoille" erikseen normaalin makaronilaatikon ja sitten pienen satsin pikkuvuokaan vauvalle.
Muistelen, että joku laittoi kasvilientä maidon tilalle. Voisinko siis laittaa munia, vettä ja sopivia mausteita munamaidon sijaan?
Tietoa?
Arvauksia?
Kommentit (9)
Ite teen sen aina lihaliemeen kun en siedä sitä munamaitohyhmää, yörgh!! Eli keitän väljässä lihaliemivedessä hiukan makaroneja ja sekoitan kaikki mausteineen, lihoineen päivineen vuokaan ja uuniin. En sen kummemmin ole sille tehnyt mitään.
5
dl
Myllyn Paras Makaronia tai Tumma Makaronia
400
g
jauhelihaa
1
iso sipuli
1-2
tl
suolaa
1
tl
currya
1/5
tl
valkopippuria
1
tl
paprikajauhetta
3
kananmunaa
7
dl
maitoa tai lihalientä
Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta kypsä jauheliha. Kaada kerroksittain makaroneja ja jauhelihaa voideltuun vuokaan. Sekoita kananmunat ja maito (tai lihaliemi) ja kaada vuokaan. Kypsennä 200 asteisen uunin alatasolla 1 tunti. Laktoosittoman makaronilaatikon saat käyttämällä lihalientä.
juustoa ei ole myöskään vielä saanut (ei mitään lehmätuotteita).
Vauva on vasta 9 kk, eli ei ymmärrä jos vain " sanon" että on makaronilaatikkoa (kuten joku ehdotti). Ajattelin, että tulee maistuvampaa uunissa, kuin jos vain sekoitan jauhelihan ja makaronit.
Kiitoksia teille kumminkin.
Kokeilen vesi-mauste-munaseosta.
ap
Anna vain sitä pelkkää makaroni-jauheliha-seosta lapselle.
Jos siis on vaikka aamulta jäänyt puolikas purkki tuttelia tai omaa maitoa juomatta, laita siihen munamaito vauvalle ja sekaan sitten vielä vettä. Sallittuja mausteitahan on vaikka kuinka paljon, esim paprika, sipuli/valkosipulijauhe, mustapippuri, maustepippuri...
Ja muille, etenkin niille jotka suosittelivat lihalintä, no sitä nyt ei ainakaan!!! Kovaa myrkkyä aikuisellekin (natriumglutamaatti) saati sitten pienelle vauvalle.
Itse tehty on muuten parempaakin, ja minusta sitä on mukava tehdä. Tekee kerralla paljon ja pakastaa, niin ei ole edes kova vaiva.
Tai edes 11 kk. Nyt vasta 9 kk.
Ei juo korviketta.
Ei tulisi mieleenkään käyttää kaupan lihalientä vauvalle, eli laitan muna+vesi+mausteita.
Kokeilen just, saas nähdä :)
ap
Sanot vain että se on makaroonilaatikkoa. Tai laita sitten tosiaan vettä sen maidon tilalle jos kerran ei liha/kasvislientä voi laittaa kun on pienestä kysymys. Eihän se sama asia ole tietenkään mutta onhan ne munat siinä hyydyttämässä sitä.