Pikaisia vinkkejä ristiäisten ruokatarjoiluun?
Mitä ruokaa n. 25:lle hengelle. Mielellään sellaista jonka voisi valmistaa jo edellisenä päivänä tai ainakin tehdä mahdollisimman pitkälle valmisteluja.
Kommentit (4)
Ensimmäisen ristiäisissä lohikeittoa ja toisen ristiäisissä lihakeittoa, helppo tehdä isommallekin joukolle. Kahvipöydässä oli useampaa sorttia, joten keittoa tukevampaa ruokaa emme kaivanneet. Minusta ristiäiset eivät ole mitkään erikoiset "ruokajuhlat", mutta kukin makunsa mukaan.
Ajatuksena oli tarjota kunnon ruoka, koska suurin osa vieraista tulee pitkän matkan pääsyä. Muita keittoideoita kuin lohi- ja lihakeitto?
Vieraiden joukossa on useita lapsia.
Ap
Maukas ja ruokaisa keitto, kun laittaa kinkkua ja makaronia mukaan. Ja kun ei mausta liikaa niin menee lapsillekin.
-Voileipäkakku voi tehdä jo kolmekin päivää aikasemmin, (koristelu ja kuorrutus tarjoilupäivänä)
-Ruokaisa salaatti ja patonkia
-suolainen piirakka
-kinkkukiusaus, tai muu kiusaus
-kermainen lohikeitto....