Nopeatekoinen vuokaleipä

25 g hiivaa

1 rkl öljyä

2,5 dl vettä

1 tl suolaa

2 tl sokeria

1 dl vehnäleseitä

n. 6 dl vehnäjauhoja

Sekoita öljy ja vesi ja lämmitä kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva nesteeseen ja sekoita, kunnes se on liuennut. Sekoita muuta ainekset joukkoon. Kaada taikina voideltuun 1,5 litran vuokaan. Anna leivän kohota peitettynä kaksinkertaiseksi. Paista 200 asteessa uunin alaosassa noin 15 minuuttia. Nosta keskitasolle ja paista vielä 15 minuuttia. Anna leivän levätä vuoassa hetken ennen kumoamista. Jäähdytä leipä liinaan käärittynä.

Vastaa

Lainaa

Ilmoita asiattomaksi

Sisältö jatkuu mainoksen alla

Keskustelun etusivu | Aihe vapaa

Edellinen ketju

Seuraava ketju

Aloita uusi keskustelu