Miten tehdään puuro quinoa hiutaleista?

minä olen keitellyt ne veteen, hiukan niitä huuhdeltuani kylmällä vedellä. luulisin että onnistuu myös maidolla ja mehulla keitettynä. hiljaisella " tulella" olen niitä keitellyt noin 10-12min. muita reseptejä ei minulla ole antaa mutta mielelläni niitä vastaan ottaisin :)

Meillä on Primeal hiutaleita, joiden valmistukseen riittää, että kaataa kiehuvan veden päälle ja antaa hautua 3min. Onnistuu siis ilman kattilaa, vaikka sauvasekoittimen astiassa (jos haluaa vaikka soseuttaa hienommaksi). Sen jälkeen voi lisätä kylmää vettä, jotta jäähtyy nopeammin. Lopuksi meillä lisätään korvikejauhe. Mehuun menee varmasti samoin. Maitoon voisi kokeilla tehdä hyvin paksun puuron veteen ja lisätä lopuksi maitoa. Kannattaa muistaa myös suurimot, jota voi käyttää kuten riisiä lisäkkeenä tai vaikka risotossa ja murot. Hiutaleista ja jauhoista saa tehtyä leipää, muffinsseja yms. Verkkokaupoista saa (allermiina, ruohonjuuri), mutta myös City-marketista kannattaa kysäistä.

johan löytyy kokattavaa! quinoaa käytän itse suunnilleen riisin tavoin salaateissa, " risotoissa" , lisäkkeenä, puurona jne.