Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tiedättekö mitä minestrone tarkoittaa ja mikä tekee keitosta juuri minestrone-keiton?
Kommentit (4)
jossa on makaronia ja muut ainekset vaihtelevat sitten paljon, usein jonkinlainen "jämäkeitto".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Minestra"on keitto ja siihen on lisätty aumentatiivisuffiksi "one", kyseessä on siis "iso keitto". tehdään kauden vihanneksista ja mistä milloinkin, tarkkaa reseptiä ei ole.
Minestrone tarkoittaa keittoa.
Vakiintuneita kansanomaisia keittoja on mm. suomalainen kalakeitto tai lihakeitto,
venäläinen Borsch-keitto (useampia kirjoitusasuja olen nähnyt) joka tarjotaan smetanan kanssa, venäläinen kalaseljanka, ranskalainen bouillabaisse
Varmastikin jokaisesta maasta löytyy joku tyypillinen perinneruokakeitto
Alue: Aihe vapaa
"minestra" tarkoittaa keittoa - voi siis tehdä erilaisista raaka-aineista, eikä siinä välttämättä tarvitrse olla tomaattia tai kinkkua, useinmiten kuitenkin sisältää kasviksia ja riisiä tai pastaa. Suomessa taidetaan minestronella ymmärtää tomaattista kasvis-kinkku-pasta-keittoa.