Mitäs laitatte perheelle tänään ruoaksi?
Meillä lohta ja muusia lisänä tuoresalaattia ja jälkkäriksi hedelmäsalaattia ja vaahdotettua vaniljakastiketta.
Kommentit (24)
Höyrytettyä osterikastikeessa marinoituja broilerin siipejä ja shiitake sieniä. Erillisenä vielä valkosipulilla maustettu vokattua parsakaalia.
Kylläpä te syötte hienosti. Meidän lapsiperhe syö " vaan" jauhelihakeittoa, joka on kylläkin meidän herkkuruoka.
Häh, miksi lapsiperheessä ei voisi syödä sisäfilettä? Meillä syödään kunnon pihvit yleensä joka viikonloppu jonain päivänä ja mies ei osaa ostaa kiloa vähempää, joten usein sitten syödään sunnuntainakin filettä :)
Samoin meillä laitetaan kanttarellikastiketta, jättikatkaravunpyrstöjä, tuoretta kuhaa yms. yms. " kallista" ihan lapsillekin ruoaksi. Ei olla rikkaita, kulinaristeja kylläkin.
Viikolla sitten keittoja, välillä myös eineksiä, spaghettia, kalaa, broilerin koipia jne ihan tavallista perusruokaa.
Peruna-sipuli sekoitus pakkasessa on pelastanut monta muutakin päivää :)
Kaalipataa. Eikä lapset juurikaan tykkää! :)
Jälkkäriks noita pääsiäismunia. Ei tehä mitään erikoista nytten, satsataan sitte ens viikon sunnuntaina blineihin ja pashaan..
Itse olen kasvissyöjä ja on vissiin ruuatkin ollu sen mukaisia :). Ostinkin sitten täksi päiväksi naudan paahtopaistin. Vielä kun joku osaisi laittaa sen... Sen kanssa laitan K-kaupan ruokalehden ohjeen mukaan peruna-aurajuustosalaattia. Jälkkäreitä meillä ei harrasteta. Välipalaksi on sitten myöhemmin banaanipannaria.
Päivälliseksi on possun ulkofilepihvejä kermasienikastikkeessa, paistettuja perunoita, kukkakaaligratiinia ja salaattia.
Molempia ruokia tein isot satsit eilen, joten tänään ruoanlaitto on vaan lämmittämistä. Aamupäivä oltiin uimassa ja iltapäivällä mennään metsään kävelylle, joten on kiva, että ruoka on valmista.
Tungin valkosipulin kynsiä possuun ja hyvä tuoksu leviää jo asuntoon.
24, hiero siihen paistiin reippaasti suolaa ja pippuria. Se on uunissa noin tunnin kiloa kohden, kypsennä hiljaa 125 asteessa niin hyvä tulee :). Jos miehesi tykkää, hiero pintaan myös rosmariinia. Meillä meni sekaporukalla 1,5 kg:n paisti yhdellä ruoalla, syöjiä 4 :D.
Vierailija:
Mausteeksi vielä currya ja paprikajauhetta. T:27
Kiitokset, kuulostaa herkulliselta. Tuota kokeilen!
Loppu nakkikeitto pois. Lisäksi on " kamelinoksennusta" eli liha-perunasoselaatikkoa.