Lihalle " LISÄKE" Perunan, Riisin, Makarooni, Pastan TILALLE ???

Hyvä resepti esim Pirkan sivuilla.

juureslaatikkoja/terriinejä

Kesäkurpitsasta paistos



Lanttu-perunamuussia

Yucaa

?

kiehauta 3 dl tomaattimehua, 1 kanaliemikuutio ja 1 sitruunan mehu

lisää kuskusia 3 dl, sekoita, ota liedeltä ja anna hauta kannen alla hetki

pilko pari tomaattia tai rasia kirsikkatomaatteja ja noin 15 cm pätkä kurkkua pieniksi, sekoita kuskusin joukkoon

lisää vielä kourallinen pähkinöitä/pähkinärouhetta (suolapähkinät parhaita) ja vähän silputtua basilikaa ja tarjoile!

on mun mielestä hyvää vaihtelua! Kuskusista saa hyvän kun siihen lisää sekaan jonkun pakastevihannespussin, fetaa tms.

Ja myös näitä valmiita kermaperunoita ja röstiperunoita vaikka ne onkin " kielletty" apn listalla. Mut ne röstiperunat on nannaa, ja jos vielä itse pystyisi tekemään sellaisia uppopaistettuja " ristikkoperunoita" (en tiedä muuta kun ravintolassa olen syönyt) niin ne on jotain nannaakin nannempaa. Ja siihen joku hyvä pippuri- tai kerma- tai punaviinikastike. Tai joku chilikastike.

Ja riisilaaduissakin on eroja, voi ostaa ohra-riisiä, tai thairiisiä tai ...



Ja lihan kanssa voi keittää ihan vaan porkkanoita ja kukkakaalia ja heittää aromisuolaa päälle, ei siinä tarvi kikkailla sen enempää.

namm.