Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Millainen punaviini kay ruoanlaittoon (esim burgundinpata) parhaiten? Muistanko oikein etta ei kovin taytelainen, vai mika kriteeri?

Vierailija
08.02.2008 |

Kommentit (2)

Vierailija
1/2 |
08.02.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

kunhan ei ole korkkivikaista. Maista siis ensin. Tapanani on valita viini samasta maasta kuin liha josta teen ruokaa. Esim argentiinalaista (nauta ruokiin) tai Uusi-Seelantilaista (lammasruokiin) siis. Intialainen viini kyllä maistui hieman mudalle lasissa, mutta ei se pilannut ruokaa, jonka olin tehnyt argentiinalaisesta lihasta. Olen toki löytänyt suosikkiviinini ja ne siis löytyivät maan mukaan. Suomalaiselle lihalle valitsen mitä sattuu, jokus esim ranskalaista, espanjalaista ...eurooppalaista viiniä.

Vierailija
2/2 |
08.02.2008 |
Näytä aiemmat lainaukset

Naureskelinkin miehelleni, että onkohan minulla halpa maku!? 30 euron pullo on joskus ollut huonompi kuin nuo hinta-laatusuhteeltaan edulliset. Kannattaa siis etsiä ja löytää ja sitten hamstrata hyväksi havaittua viiniä.



Minua kiinnostaisi teidän kokemukset juuston ja viinin liitosta. On tullut testailtua vähemmän juustojen kanssa... Testaan viinin yleensä naudan ja lampaan lihan (eri ateriakerrat) sekä sinisen suklaan kanssa. Mieleiseni viinit ovat toimineet näiden kanssa ja lisäksi lasissa ruoan kanssa, jonka valmistukseen olen sitä käyttänyt. Juustoista kysyisin?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kaksi seitsemän kuusi