Kuoleeko bakteerit pakastimessa?
Tietääkö kukaan kuolevatko mahdolliset pöpöt leivonnaisista pakastettaessa? Esim. jos henkilö on flunssainen ja leipoessaan siirtää bakteereita leivonnaisiin, kuolevatko nuo bakteerit pakastuksen aikana?
Kommentit (4)
Flunssa aiheituu viruksista! Mutta enpä ole kuullut, että kukaan olisi leivonnaisista flunssaa (tai muutakaan virustautia) saanut.
Entäs mahatautipöpöt? Kuolevatko ne pakastimessa?
virukset periaatteessa bakteereita kestävämpiä.
Jos paistat leivonnaiset, pakastat ja noudatat hyvää hygieniaa, en kyllä uskoisi että tarttuu. Yleensä ruuista tulee kyllä ihan niitä varsinaisia "ruokamyrkytys"-pöpöjä, listeriaa tms. En ole kuullut, että muuta.
Juomavedestä voi tulla muutakin :-)
flunssassa kyllä yleensä aiheuttajana on virus eikä bakteeri.
En olisi kyllä kovin huolissani noista flunssaisen leipojan tuotoksista...