Lue keskustelun säännöt.
Mitä naudan sisäfileen ja kermaperunoiden seuraksi kastikkeeksi?
02.12.2007 |
Ensi viikonloppuna vietämme kuopuksemme ristiäisiä ja ruokana on naudan sisäfilettä (teen sen uunissa) sekä kermaperunoita. Onko mitään hyvää kastikevinkkiä? Punaviinikastike on varmasti perinteinen valinta naudan sisäfileen kanssa, mutta olisiko hyviä vaihtoehtoja?
Kommentit (2)
Tässä omasuosikkini, todella helppo, nopea ja hyvä:
2 dl ruokakermaa
2 rkl makeaa soijakastiketta (Ketjap manis)
1/2 pakettia mustapekkajuustoa
Kiehauta kerma, sulata juusto kermanjoukkoon ja lisää soijakastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on aika työlästä valmistaa, mutta todella hyvää. Knorrilla on kyllä tosi maittava bearnaisekastike pussissa.