Lue keskustelun säännöt.
vinkki mitä tehdä silakoista?
30.09.2007 |
harvemmin niitä ollut, nyt saadaan iso kasa, kannattaako paistaa vain vai oisko kellään joku mahtava resepti?
Kommentit (2)
nam! Kunnon voissa paistetut rapeat silakkapihvit on kanssa herkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Senapsmarinerad strömming
16 strömmingsflundror
2 msk Dijon senap
2 msk skånsk senap
2 msk creme fraiche
1 msk majonnäs
1 ägg
blanda rågmjöl, vetemjöl och ströbröd i jämna proportioner till paneringen
smör till stekning
salt
nymalen vitpeppar
Senapsmarinerad strömming
Blanda senap, creme fraiche, majonnäs och ägg, krydda blandningen med salt och peppar. Marinera strömmingsfiléerna i blandningen. Panera strömmingsfiléerna i blandningen och stek dem gyllenbruna i smör i en panna.