Tulipas hyvää omenapiirakkaa! Tässä ohje, olkaatte hyvät!
Pohja:
300g margariinia
2dl sokeria
2 munaa
5dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri, lisää munat ja viimeisenä kuivat aineet.
Täyte:
2 purkkia sunnuntai sitruunaa (tuorejuustion tapaista kasvisrasvavalmistetta).
1 dl ruoka kasvisravasekoitetta (ruokakermaa)
1 dl sokeria
2 munaa
kaikki täyteaineet sekoitetaan keskenään ja levitetään pohjan, joka on levitetty uunipellille, päälle. Päälle siivutetaan kuorittuja ja pilkottuja omenalohkoja.
pasitetaan keskitasolla 200 asteessa 35 minuuttia!
Kylläpä tuli hyvää!
Kommentit (3)
Niin, ja pohja kannattaa ennemin painella n.28cm halkasija irtopohjavuokaan ja tehdä torttuun reunat. Täyte sitten " keskelle" , ja kun torttu on paistunut uunissa ja annettu vetäytyä hyvä aika, niin sitten irrottaa vuoan tortusta, niin vóla! On ihan kunnon paksu ja mehevä kakkumainen torttu!!! :)
Eli jos teette tuohon irtopohjavuokaan (eli paksun, torttumaisen), niin silloin paisto 175 asteessa n.1h.
rahkaa, kermaa, munaa, raastettua sitruunan kuorta + mehu ja päälle viipaloituja omenia, joiden päälle vielä hivenen kanelia.
Tulisi paaaaljon parempi! (täyte olisi täyteläisemmän pehmeämpi sekä oieka sitruuna on aivan eri makuista kuin valmistuotteet).