Lue keskustelun säännöt.
miten tehdään kakkuun suklaakuorrutus?
16.10.2008 |
mulla on kermaa ja taloussuklaata. tarvitaanko muuta? paljon kermaa tulee? laitetaanko kerma kuumaan suklaaseen vai pitääkö eka vähän jäähtyä?
Kommentit (4)
en oo aiemmin tehnyt suklaakuorrutusta. ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruok…
Ja jos kuorrutat vain päälisen, puolet riitttää.
suklaa paloiteltuna kattilaan ja kerma joukkoon (1 levy suklaata ja 1/2-1 dl kermaa). Anna sulaa hiljaisella lämmöllä ja sekoittele koko ajan. Itse olen käyttänyt kevytkermaa suklaakuorrutukseen.