Ohjetta omatekoisille tortillalätyille tms. vastaaville Kiirus!!???
Kommentit (8)
Tee tavallisia lättyjä älä laita sokeria toimii ihan hyvin.
löytyi ainakin tämä:
http:/ /www .texascooking. com/features /sept98flourtortillas. htm
2dl vehnäjauhoja
2dl maissijauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
1,5dl vettä
2rkl öljyä
Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää seokseen vesi ja öljy. Sekoita taikina tasaiseksi. Tee taikinasta pikku palloja ja kaulitse ne ohuiksi. Paista teflon-pannussa. Peitä paistetut tortillapohjat liinalla, että ne eivät kovetu. =)
Itse olen käyttänyt kanssa vehnäjauhoja, maissijauhoja, vesi, öljy + suola
Mutta ihan arkitortilloihin laitan pelkkää vehnäjauhoja. Teen ohuita lättyjä ja paistan ilman rasvaa. Leivinjauhetta ei muuten tarvitse. Uunissa tehtäviin pitaleipiin voikin sitten laittaa hiivaa.
Että ihmiset voivat olla yksinkertaisia..
Kerropa neropatti millä nimikkeellä pitäis kuuklata että löytyy!