Mitä leivonnaisia voisi tehdä pakastimeen valmiiksi?

Mitkä muut leivonnaiset kuin pullat eivät "kärsi" pakastuksesta?

Meille on tässä ennen joulua tulossa todella paljon pieniä "kissan ristiäisiä" ja vieraita eri päivinä.

ajattelin tehdä pakkaseen valmiiksi tarjottavia, mutta mitä voisi tehdä?

kestävät hyvin pakastusta: muffinit, kuivakakut, kakkupohjat, suurin osa piirakoista, pasteijat, sarvet, sämpylät....



Kovin suklaiset leivonnaiset kärsivät (siis joissa käytetty oikeaa suklaata), samoin esim rahka- ja kermaviilipäällysteet saattavat kärsiä hieman (vaikka itse olen niitäkin pakastanut). Ja ainahan voi pakastaa pelkkiä pohjia ja tehdä täytteen sitten vasta ennen tarjoilua.

Varmuuden vuoksi mä kuorrutan aina vasta pakastuksen jälkeen.