Söin joskus ravintolassa merellisen pizzan. Jummi oli hyvä
En vain muista, mitä kaikkea siinä oli. Mitä merestä saa pizzan täytteeksi. Pitäisköhän joskus valita 4 täytettä maun mukaan. Mitä ehdottaisit merelliseen pizzaan?
Kommentit (5)
Katkaravut, simpukat, tonnikala, jättikatkaravun pyrstöt tai graavilohi (joka voidaan lisätä myös paiston jälkeen)
Kasvikset ja mausteet: Valkosipuli, punasipuli tai purjo, mustat oliivit, oregano ja rucola
Juusto: Mozzarella, emmental tai muu
Katkarapu, tonnikala, herkkusieni, tuliko siihen vielä kinkku? Kaprikset ja rucola voisivat sopia hyvin, riippuen pizzeriasta.
Vierailija kirjoitti:
Katkaravut, simpukat, tonnikala, jättikatkaravun pyrstöt tai graavilohi (joka voidaan lisätä myös paiston jälkeen)
Kasvikset ja mausteet: Valkosipuli, punasipuli tai purjo, mustat oliivit, oregano ja rucola
Juusto: Mozzarella, emmental tai muu
Graaven lohta voi käyttää vain jos mies on DI.
Itse tehdyt
Lohipitsa ei tomaattia kaipaa, vaan perinteinen tomaattikastike korvataan tässä pitsassa täyteläisellä smetanalla. Pinnalle siivutetaan tuoretta lohta tai kirjolohta ja kun päälle sivelee vielä maukasta itsetehtyä tillipestoa. Itstehty pizzapohja
Frutti di mare on valmiiksi hyvin koottu merellinen pitsa.