Meillä kaupasta kadonneet lesemurot. Se on järkyttävää, nimittäin
Suklaamuroja on varmasti 10 erilaista, ja muita makuja sitten vielä lisää.
Kertoo todella paljon tästä ajasta, että ainoat suunnilleen terveelliset murot ovat poistuneet valikoimasta.
Kommentit (11)
Kävin sitten kilpailevassa kaupassa ostamassa lesemuroja. Ap
Murot? Ei taida olla terveellistä.
Ja mitäs se kaupan työntekijä sanoi, kun toivoit että niitä tulisi uudelleen myyntiin?
Oliko S-ryhmän kauppa? Saattoi olla halvin tarjous huoltovarmuuskekukselle ja kaikki meni sitten sinne. Muistatteko kun makaroonit loppuivat kaupoista kun tuli muka joku vika makaroonien taivutuskoneeseen?
Meidän kaupasta ei kanssa löydy täysjyväjauhoja vaan pelkkää höttöjauhoa että terveellisesti ei pysty itse leipomaan vaikka haluaisi.
Vierailija kirjoitti:
Ja mitäs se kaupan työntekijä sanoi, kun toivoit että niitä tulisi uudelleen myyntiin?
Ei niitä ainakaan ole ilmestynyt hyllyyn. Ap
Vierailija kirjoitti:
Ei löytynyt lesemuroa googlella.
No Haloo, jotain yleistietämystä nyt!
Kelloggs All bran. Ap
Tuohan olisi hyvä asia, jos suomalaiset oppisivat halpoja kuitupitoisia ruokia ja muroja ym käyttämään.
Rapsakat lesemurot uunissa
Ainekset:
3 dl vehnäleseitä tai kauraleseitä
2 dl kaurajauhoja (tai hienonnettuja kaurahiutaleita)
1 tl leivinjauhetta
Ripaus suolaa
0,5 dl juoksevaa hunajaa tai vaahterasiirappia (säädä makeutta maun mukaan)
Noin 1,5 - 2 dl vettä (tai maitoa / kasvimaitoa)
(Valinnainen) 1 tl kanelia tuomaan makua
Valmistusohje:
Sekoita kuivat aineet: Laita kulhoon leseet, kaurajauhot, leivinjauhe, suola ja mahdollinen kaneli. Sekoita hyvin.
Lisää nesteet: Kaada joukkoon hunaja/siirappi sekä aluksi noin 1,5 dl nestettä. Vaivaa taikinaksi. Taikinan kuuluu olla kiinteää ja kaulittavaa – jos se on liian kuivaa ja murenee käsiin, lisää tilkka nestettä.
Kauli ohueksi: Laita taikinapallo kahden leivinpaperiarkin väliin. Kauli taikina levyksi niin ohueksi kuin mahdollista (noin 1 - 2 mm). Mitä ohuempi levy, sitä rapeampia muroista tulee.
Leikkaa tai murenna: Poista päällimmäinen leivinpaperi. Voit leikata taikinalevyn pizzaleikkurilla tai veitsellä pieniksi neliöiksi. Vaihtoehtoisesti voit jättää levyn kokonaiseksi ja murentaa sen vasta paiston jälkeen.
Paista uunissa: Siirrä alimmaisen leivinpaperin päällä oleva taikina uunipellille. Paista 175-asteisessa uunissa noin 15 - 20 minuuttia, kunnes levy on kuivunut ja saanut hieman väriä. Vahdi tarkasti loppuvaiheessa, sillä leseet palavat herkästi!
Jäähdytä ja murenna: Anna levyn jäähtyä täysin pellillä, jolloin se kovettuu rapeaksi. Murenna levy käsin pieniksi lesemuroiksi, jos et leikannut sitä valmiiksi ennen paistamista.
Säilytä valmiit lesemurot ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä, jotta ne pysyvät rapeina.
Olette suklaamurojen ystäviä?