Älyttömän hyvänmakuinen köyhän illallinen!
Kerätyt kantarellit ja sipulit voissa (sinihopea paketti) pyöritellen. Keitetyt uudet porkkanat ja samaa sulavoita ja merisuolaa hyppysellinen. Niin älyttömän hyvää!
Kommentit (20)
Nam.
Haluaisin sienileipiä. Leipä jonka päällä on voissa paistettuja sieniä ja sipulia. Sienipiirakkakin maistuisi.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Vierailija kirjoitti:
Kunnon gourmét.
Se on kurmee Suomessa.
On hyvä. Tuota ei saa rahallakaan paremmaksi.
Sama pätee blineihin. Mädit perataan kalastetuista kaloista ja paistetaan halvat bliniletut. Suolakurkku ja majoneesipurkki ei maksa juuri mitään.
Harmittaa kun meillä päin ei ole ollut kantarelleja ollenkaan niin paljon kuin viime vuonna, ja ainakin yks mun paikka on "ryöstetty" ja toisessa ollut keväällä joku perkeleen hakkuu.
Vierailija kirjoitti:
On hyvä. Tuota ei saa rahallakaan paremmaksi.
Sama pätee blineihin. Mädit perataan kalastetuista kaloista ja paistetaan halvat bliniletut. Suolakurkku ja majoneesipurkki ei maksa juuri mitään.
Majoneesi? Eikös tuohon pitäis olla smetanaa?
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa kun meillä päin ei ole ollut kantarelleja ollenkaan niin paljon kuin viime vuonna, ja ainakin yks mun paikka on "ryöstetty" ja toisessa ollut keväällä joku perkeleen hakkuu.
Se oli mun 50 000 €:n hakkuu.
Mä odotan vauhkona suppilovahveroita! Ihan yhtä hyviä kuin kantarellit!!!
Sain eilen parikiloisen hauen. Kävin hakemassa lähimetsästä muutaman kanttarellin. Paistoin kalan voissa, tein sienistä kastikkeen kermaan ja sipuliin. Keitin kilon uusia perunoita. Hain vähän salaattia ja sipulia kasvimaalta.
Hyvää oli. Tähteitä syön pari päivää.
Vierailija kirjoitti:
Sain eilen parikiloisen hauen. Kävin hakemassa lähimetsästä muutaman kanttarellin. Paistoin kalan voissa, tein sienistä kastikkeen kermaan ja sipuliin. Keitin kilon uusia perunoita. Hain vähän salaattia ja sipulia kasvimaalta.
Hyvää oli. Tähteitä syön pari päivää.
Tämä kyllä kuulostaa hyvältä.
Vierailija kirjoitti:
Sain eilen parikiloisen hauen. Kävin hakemassa lähimetsästä muutaman kanttarellin. Paistoin kalan voissa, tein sienistä kastikkeen kermaan ja sipuliin. Keitin kilon uusia perunoita. Hain vähän salaattia ja sipulia kasvimaalta.
Hyvää oli. Tähteitä syön pari päivää.
Seuraavan kerran laita osoite tänne kun moisia herkkuja laitat! Meitä on jonoksi ovella!
Vierailija kirjoitti:
Sain eilen parikiloisen hauen. Kävin hakemassa lähimetsästä muutaman kanttarellin. Paistoin kalan voissa, tein sienistä kastikkeen kermaan ja sipuliin. Keitin kilon uusia perunoita. Hain vähän salaattia ja sipulia kasvimaalta.
Hyvää oli. Tähteitä syön pari päivää.
Olipa hyvää ruokaa. Melko edullistakin kun viitsii käydä kalassa, hakea sieniä metsästä ja loput tarvikkeet kasvimaalta. En käy kalassa mutta kasvimaa on ja silloin tällöin saan riistaa naapureilta kuten myös hunajaa monta purkillista.
Minun eilisiltainen ateriani koostui kotimaisista omenoista, joita sain naapurilta. Käyn siellä hoitamassa kissaa, kun omistaja on sairaalassa, ja saan ottaa pihalta omenoita niin paljon kuin haluan. Ehkä teen myöhemmin omenapiirakkaa, mutta toistaiseksi omenat maistuvat ihan sellaisenaan.
Sieni-sipuli-porkkanamössö? Eihän tuommoinen mikään illallinen ole, vaan lisuke.
Vierailija kirjoitti:
On hyvä. Tuota ei saa rahallakaan paremmaksi.
Sama pätee blineihin. Mädit perataan kalastetuista kaloista ja paistetaan halvat bliniletut. Suolakurkku ja majoneesipurkki ei maksa juuri mitään.
Majoneesin raapaisee kananmunista ja voista about 30 sekunnissa. Suola-/etikkakurkut omasta pihasta. Etikka pontikkapannusta hapettamalla.
No mieti, mitä tuo maksaisi hienossa ravintolassa. 50 e?
OLisit voinut jättää köyhän pois otsikosta.
Vierailija kirjoitti:
OLisit voinut jättää köyhän pois otsikosta.
Mitä tarkoitat?
Kunnon gourmét.