Ei jumatsuikka, keksinkö ihan uuden reseptin peunoille
Ensin keitin aamulla perunat kuorineen. Annoin jäähtyä ja leikkasin puolet ja puolet, isoja palasia. Paistoin punasipulia. Paistoin pernat, laitoin mausteeksi valkosipulin grillimausteen. Voitelin vuoan, punasipulirenkaita alle, perunaa kerroksittain.
Laitoin uuniin grillitassujen kanssa, joihin päälle juustoa. 15 min. Kurkku ja vesimeloni salaatti.
Voi juma, että olikin hyvää.
Kommentit (29)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Että kolmeen kertaan piti kypsentää ne peunapernat.
Olisivat jättänyt keittämisen ja pannuttamisen välistä, niin olisit saanut parempia.
VastaaLainaa
- Valitse -KannataVastusta
Kommentti *
Nää oli parempia kuin uuniperunat
Joka tapauksessa niiden pannulla paistaminen oli tarpeetonta.
Rapeita ja sipulin paistoin myös. En ole koskaan syönyt noin hyvää perunaa
Vierailija kirjoitti:
Minkä annat tälle ruualle nimeksi?
Pernatassut?
Vierailija kirjoitti:
Ei lihalientä tai kermaa? Eikö ne perunat kuivunut? On pitänyt joskus kokeilla kun en tykkää lihaliemestä enkä kermasta perunan kanssa. Punkku tosin voisi sopia.
Ei kuvunt, koska paistoin öljyssä ja kuoren päälle mausteet
Siis lisäsit pyttäriin melonia ja kurkkua+grillitassun.
😱MASTERCHEF
Kuulostaa ehdottomasti kokeilemisen arvoiselta. Huomenna heti! Kiitos aloittajakokille :)
Grillitassujen tilalle makkaraa niin saa uunispydän. Vois kokeilla.
Ei lihalientä tai kermaa? Eikö ne perunat kuivunut? On pitänyt joskus kokeilla kun en tykkää lihaliemestä enkä kermasta perunan kanssa. Punkku tosin voisi sopia.