Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Sipuli salaatissa
18.03.2026 |
Ostin punasipulin, jonka leikkasin siivuiksi salaattiin. Maku oli vain niin kitkerä, että koko salaatti meni pilalle, eikä ollut ensimmäinen kerta. Miten te muut saatte hyvänmakuista, makeahkoa sipulia? Mitä teen väärin?
Kommentit (14)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eri kulhoon sipuli. En ymmärrä miksi sitä pitää sotkea kaikkeen, minkä jälkeen kaikki maistuu sipulilta, oli keitetty tai paistettu miten paljon tahansa.
Jos et välitä marinoida, kun aika ei riitä, paista se. Jos maistuu vielä kitkerälle, laita ripaus sokeria tai hunajaa sekaan. Itse käytän lähinnä raakana, meillä ei tykätä makeudesta. Lihapulliinkin laitan sipulin sellaisenaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Raaka sipuli pilaa koko salaatin. Ei siinä mikään muu enää maistukaan, joten yhtä hyvin voi sitten syödä pelkkää sipulia 🧅😖
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miten marinoit sipulin?
Minä kiehautan omenaviinietikasta, sokerista, sitruunanmehusta ja mausteista liemen, jonka kaadan punasipuliviipaleiden päälle. Annan olla yön yli jääkaapissa ennen käyttöä. Ohjeita löytyy paljon netistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Salottisipuli on miedompaa.
Jospa haluaa punasipulia värin takia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Laitan yleensä marinoitua punasipulia salaattiin. Se on hyvää eikä kitkerää. Mulla on aina marinoitua punasipulia jääkaapissa, kun tykkään sitä käyttää sellaisenaan leivänkin päällä.