Hernekeittoon lisämausteet
Mitä laitatte hernekeittoon mausteeksi. Me olemme laittaneet naudan jauhelihaa ja siinäpä se onkin. Kaupoissa on nauta kana jauhelihaa ja kait se kanan jauheliha sopii hernekeittoon. Meillä hernekeittoa on taas kohta ruokana ja suunnittelin ostaa nauta kana jauhelihaa. Sipulia me olemme myös lisänneet jauhelihan lisäksi.
Kommentit (44)
Heitä vaikka mällit, itseppä sen syöt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jauhelihaa, mustaa pippuria ja oreganoa.
oregano ei kyllä ole hernekeiton mauste, mutta mielikuvitushan siinä ruokien maustamisessa vain rajana on
Laitan oreganoa kaikkiin keittoihin.
Puoli kupillista kahvia litraan hernekeittoa. Antaa hienon aromin.
Laitan palvikylkeä (ei ole mauste), sipulia ja suolaa.
Naudan jauhelihaa tai palvikinkkua kuutioina, kermaa, sinappia.
Sipulia, valkosipulia ja chilijauhetta. Mukaan myös makkaran tai nakin paloja tai palvilihaa. Laiskana teen sen purkkihernekeittoon.
Kun teen hernekeiton, keitän herneet, lisään lihan, sipulin, suolaa, sinappia valkosipulia, joskus ripauksen meiramia.
Syödessä sitten maun mukaan sinappia lisää tai ei.
Vierailija kirjoitti:
Puoli kupillista kahvia litraan hernekeittoa. Antaa hienon aromin.
Jauhelihakastikkeeseen tiedän kahvia laitettavan. Antaa syvyyttä makuun. Sopii hyvin myös karitsan- ja naudanlihan maustamiseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olipas mulle uutta että hernekeitto syntyy myös jauhelihasta! Ei ole tullut mieleen. Ruskistetaanko jauheliha ensin? Taidanpa kokeilla, kiitos vinkistä.
No miksei syntyisi? Tuotahan on tarjottu kouluissakin jo 80-luvun alusta lähtien.
Et sitten tajunnut näkybää sarkasmia? Hernekeitto on yleisesti tehty lihapohjaisesti, totta tosiaan.
Vierailija kirjoitti:
Sipulia, valkosipulia ja chilijauhetta. Mukaan myös makkaran tai nakin paloja tai palvilihaa. Laiskana teen sen purkkihernekeittoon.
Vaikeampaa se purkkihernekeitto on avata kuin kaataa kuivatut herneet pussista.
Puoli pulloa kossua ja kaksi könttää Aura-juustoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olipas mulle uutta että hernekeitto syntyy myös jauhelihasta! Ei ole tullut mieleen. Ruskistetaanko jauheliha ensin? Taidanpa kokeilla, kiitos vinkistä.
No miksei syntyisi? Tuotahan on tarjottu kouluissakin jo 80-luvun alusta lähtien.
Et sitten tajunnut näkybää sarkasmia? Hernekeitto on yleisesti tehty lihapohjaisesti, totta tosiaan.
Mitä sönkötät? Niin on tehty. Mitä siitä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olipas mulle uutta että hernekeitto syntyy myös jauhelihasta! Ei ole tullut mieleen. Ruskistetaanko jauheliha ensin? Taidanpa kokeilla, kiitos vinkistä.
No miksei syntyisi? Tuotahan on tarjottu kouluissakin jo 80-luvun alusta lähtien.
Et sitten tajunnut näkybää sarkasmia? Hernekeitto on yleisesti tehty lihapohjaisesti, totta tosiaan.
Tuossa nyt ei ollut sarkasmin munaakaan. Eikä liittynyt kasvis-liharuokaväittelyyn.
Raakaa sipulia, sinappia ja Texas Peteä.
Jotku tosiaan laittavat sipulia hernekeittoon. Hernekeitto pierettää riittävästi ilman sipuliakin. Minulle mausteeksi riittää suola ja 1tl mustapippurijauhetta.
Vierailija kirjoitti:
Raakaa sipulia, sinappia ja Texas Peteä.
Tunturi- vai metsäsopulia?
oregano ei kyllä ole hernekeiton mauste, mutta mielikuvitushan siinä ruokien maustamisessa vain rajana on