Mistä Tampereelta saa hyvää naudan paistijauhelihaa?
Asun Kalevassa. Tammelan stadionin K-supermarketissa ei ole paistijauhelihaa. Sale Hippoksessa ei ole paistijauhelihaa. Tammelan ja Kalevan K-marketeista ei saa paistijauhelihaa. Kalevan Prismassa varmasti on, mutta Snellmanin paistijauheliha ei kelpaa. Ennen ostin ja oli hyvää, sitten alkoi maistua ja haista härskiintyneiltä luilta. Kaupoissa on muutenkin ihan omituisen huonot lihat. Ei sisäfileitä tai edes kunnon paistia. Ollaanko me suomalaiset näin köyhiä ettei enää kunnon lihaa saa rahallakaan?
Onko jossain kaupassa hyvä lihatiski, jossa jauhavat itse kunnon paistista paistijauhelihaa? Tamperelaiset, kertokaa! Tiedän että Pirkkalassa on hyvät ruokakaupat mutta sinne asti en pysty lähtemään jauhelihaa hakemaan. Jos vähän lähempää.
Kommentit (10)
Kun jauhelihoja testattiin, kaupassa jauhetuissa olivat bakteeritasot kaikkein korkeimmat ja lihan laatu huonointa. Hygienia ei vastaa tehdastasoa.
Vierailija kirjoitti:
Kun jauhelihoja testattiin, kaupassa jauhetuissa olivat bakteeritasot kaikkein korkeimmat ja lihan laatu huonointa. Hygienia ei vastaa tehdastasoa.
Paistan jauhelihan kuitenkin läpi asti, ei haittaa bakteeritasot. Maultaan nuo suojakaasulihat ei vastaa vaatimustasoani, koska niihin on jauhettu aina retkua mukaan tai sitten haisee härskiltä luilta, kuten tuossa mainitsemassani merkissä.
Eli Tampereella ei myydä hyvää paistijauhelihaa missään??
ap
Ei yhtään mistään. Itse haen Uudeltamaalta ja pakastan.
Siedettävin naudanjauheliha Tampereen seudulla on Kangasalan Prisman itsepakkaama ja jauhama, mutta ei ole paistia.
Terkut naapurille. ;)
Ennen oli Pyynikintorilla joku lihakauppa. Sitten on kauppahalli. Lähikaupassa on "parempi nauta" jauheliha. Luomutila? Piikitön.
Osta lihamylly ja paistipala kaupasta. Jauhat sen sitten niin moneen kertaan kuin haluat ja saat sitten aivan oikeaa paistijauhelihaa. Miksi heittäydyt suotta avuttomaksi?
Vierailija kirjoitti:
Ennen oli Pyynikintorilla joku lihakauppa. Sitten on kauppahalli. Lähikaupassa on "parempi nauta" jauheliha. Luomutila? Piikitön.
Se "parempi naudanliha" on kusetusta. Ei ole yhtään parempaa.
Vierailija kirjoitti:
Osta lihamylly ja paistipala kaupasta. Jauhat sen sitten niin moneen kertaan kuin haluat ja saat sitten aivan oikeaa paistijauhelihaa. Miksi heittäydyt suotta avuttomaksi?
En kysynyt tuota. Kysyin, mistä kaupasta Tampereella saa hyvää jauhelihaa.
Ap
kaupasta.