Haluaisin tehdä pelti-lihapiirakkaa. Muistatteko sen lapsuudesta?
Mikä olisi hyvä pelti-lihapiirakan resepti? Se ihana, rasvainen rusahdus, riisi ja jauheliha hajoaa suuhun. Aah.
Kommentit (19)
Joo muistan. Kirjoita Googleen peltilihapiirakka ja valitse sieltä. Kaikki ne on käytännössä samanlaisia reseptejä.
Vierailija kirjoitti:
Hyvää on. Joskus syön sitä lihaliemen kera.nam
Sitä muuten myy jotkut Citymarketit nimellä vanhanajan lihapiirakka. Saa myös samaista kaalipiirakkana tai lohitäytteellä.
Koulussa oli. Haaveilen että saisin joskus tehtyä itsekin. Googlaa Kotikokki reseptit . Siellä ei oo mitään high life meininkiä vaan ihan tavis osastoa.
Kotikokki, Levylihapiirakka. Itse laitan 400g porsaan jauhelihaa ja 2 keitettyä kananmunaa plus muutkin ohjeessa mainitut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvää on. Joskus syön sitä lihaliemen kera.nam
Sitä muuten myy jotkut Citymarketit nimellä vanhanajan lihapiirakka. Saa myös samaista kaalipiirakkana tai lohitäytteellä.
Oho, erinomainen tieto. Enpä ole törmännyt omissa Cittareissa. Kiitos tiedosta! -AP
Hyvin muistan, sitä syödään yhä parin kk:n välein
En ole koskaan syönyt. Minun lapsuuden lihapiirakkamuisto on Partasen piirakat torilla
Tein lehtitaikinasta äskettäin. Kyllä maistui muillekin. Joku lapsistani aikoo tehdä sitä myös tupareihinsa :)
Vierailija kirjoitti:
Kotikokki, Levylihapiirakka. Itse laitan 400g porsaan jauhelihaa ja 2 keitettyä kananmunaa plus muutkin ohjeessa mainitut.
Moness ohjeessa on noita keitettyjä kananmunia, mut mun mielestä se on ihan turhaa siellä.
Vierailija kirjoitti:
Tein lehtitaikinasta äskettäin. Kyllä maistui muillekin. Joku lapsistani aikoo tehdä sitä myös tupareihinsa :)
Joku lapsistasi? Eli tiedät että yksi aikoo, mutta et tiedä kuka heistä? Erikoinen yhtälö.
Vierailija kirjoitti:
Tein lehtitaikinasta äskettäin. Kyllä maistui muillekin. Joku lapsistani aikoo tehdä sitä myös tupareihinsa :)
Saitko tiedon mustapukuiselta mieheltä vaiko mieheltä punaisessa tuulipuvussa? :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kotikokki, Levylihapiirakka. Itse laitan 400g porsaan jauhelihaa ja 2 keitettyä kananmunaa plus muutkin ohjeessa mainitut.
Moness ohjeessa on noita keitettyjä kananmunia, mut mun mielestä se on ihan turhaa siellä.
Kananmuna on ravintoarvoiltaan merkittävä, siksikin sillä on paikkansa lihapiirakassa.
https://www.meillakotona.fi/reseptit/peltilihapiirakka Rahkavoitaikinasta tulee hyvä. Toki työläämpi tehdä kuin valmistaikinasta, mutta on vaivan arvoinen!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kotikokki, Levylihapiirakka. Itse laitan 400g porsaan jauhelihaa ja 2 keitettyä kananmunaa plus muutkin ohjeessa mainitut.
Moness ohjeessa on noita keitettyjä kananmunia, mut mun mielestä se on ihan turhaa siellä.
Kananmuna on ravintoarvoiltaan merkittävä, siksikin sillä on paikkansa lihapiirakassa.
Juuh, voitaikinaleivonnaisessa onkin äärimmäisen tärkeää että on hyvää protskua.
Vierailija kirjoitti:
https://www.meillakotona.fi/reseptit/peltilihapiirakka Rahkavoitaikinasta tulee hyvä. Toki työläämpi tehdä kuin valmistaikinasta, mutta on vaivan arvoinen!
Ei tule. Valmistaikina ajaa ihan saman asian.
Oi muistan. Eräs sukulaistäti osasi tehdä ihanaa lihapiirakkaa 70 luvulla! Sitä odotti aina kyläreissulla.
Muistan sen ihan tällein aikuisuudestakin, monta kertaa tehnyt.
Hyvää on. Joskus syön sitä lihaliemen kera.nam