Voiko raakaa kaalia syödä?

Vierailija kirjoitti:

Amerikkalaiset ne tarjoaa coleslawta monen lämpimän aterian mukana, eikä se oo mitään muuta kuin raskakaalisalaattia. Siis: kyllä voi. 
 

Se salaatti on suomeksi kaali-majoneesisalaatti. Turha sipistellä täällä vieraskielisillä nimityksillä, kun oikein hyviä suomalaisia asiaa hyvin kuvaavia nimityksiäkin löytyy.

Itse sanoisin, että kaalia voi syödä pelkästään raakana tai hapatettuna! En voi sietää lämpimiä kaaliruokia, mutta hapankaalia voisin syödä joka päivä. Ja siis syönkin. Vatsa on tottunut jo kauan aikaa sitten, mutta jos ei ole, niin ei kannata syödä alkuun paljoa kerrallaan. 

Vierailija kirjoitti:

Tottakai voi!

Onks toi ap. vähän höhlä?