Lue keskustelun säännöt.
Parhaat possureseptit
30.12.2025 |
Isäni tapasi pitää meidät ympäri vuoden hirvenlihassa, eikä kaupasta tarvinnut juurikaan muuta lihaa ostaa kuin kanaa. Isäni kuitenkin mullattiin tänä vuonna ja lihojen saanti loppui. Kaupassa naudan liha on aivan järkyttävän kallista, joten tyydyttävä possuun, eikä sitä olla juurikaan syöty viime vuosina. Nyt kerro parhaat possureseptisi.
Kommentit (2)
Ainakin sellainen, että siivuttaa tai suikaloi ulkofilettä, paistaa pannulla voissa, lisää vehnäjauhoja, laittaa kaiken kattilaan, laittaa sipulia ja paprikaa pannulle ja nekin paistetaan ja lisätään kattilaan. Sitten kattilaan suolaa, pippuria, vaikka persiljaa ja tomaattipyrettä ja haudutellaan pehmeäksi. Lopuksi voi lisätä vähän kermaa. Maistuu riisin tai muussin kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lamminpään lumous.