Kylmä- vai lämminsavulohi?

Molemmat ihan yhtä hyviä

Kylmä

Lämmin. Kylmässäkään ei vikaa ole, mutta se tuntuu suussa epämiellyttävältä.

Kylmäsavulohessa listeriaa eli lämminsavulohta suosittelisin. Ovat muutenkin täysin eri ruokia, eivät sulje pois toisiaan/korvaa toisiaan.

Myös kylmä lämminsavulohi on äärimmäisen hyvää. :) Kuten myös savustettu ahven, kuha jne.

Kylmäversio on enemmän mun makuun. Ei lämminkään yleensä huonoa ole ollut.

Kylmä- mutta joulupöytään kiitos kumpaakin ja kolmanneksi vielä graavilohta. Ja sinappisilliä!