Linnan ylijäämäruoat heitettiin roskiin
Ja Suomessa leipäjonot kasvaa.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/785e1a98-01c5-43a2-8605-73a6ec2a3d5e
Kommentit (71)
Vierailija kirjoitti:
Ruokajakeluassakin on vanhaa ruokaa. Se sitten ei ilmeisesti liikuta elintarvikelakia?
Se ruoka ei ole ollut tarjolla!
Minä pakkasin kelpoeväät kotiin vietäväksi. Kyllä eilen herkuteltiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noloa. Myös leipäjonossa saadaan ns vanhaa ruokaa. Tuollainen lakiin vetoaminen on pelkkä tekosyy. Juuri tuosta juhlasta olisi pitänyt edes eliitin jämät antaa köyhille ja vanhuksille.
Niinpä. Mitä väliä sillä on, jos joku köyhä saa pienen ruokamyrkytyksen.
Ne ovat kuitenkin ruuaksi valmistamattomia tai jos ovat eineksiä tai kuivaa tuotetta kuten leipää niin avaamattomissa pakkauksissa!
719
Ei kait sitä nyt rahvaalle sovi jakaa.
Löytyy hyvä artikkeli, jossa kerrotaan kuinka viimeisestä käyttöpäivästä tulee leipäjonossa venyvä käsite. Mutta linnanjuhlien _oikea_ syy tähän on se, että herkkujen ajatellaan olevan liian hienoa köyhille - siksi mieluummin vaikka roskiin. Kuvottava, paha yhteiskunta ja ihmisyys!
Ei niitä tarjolla olleita ruokia voi enää eteenpäin jakaa. Olleet lämpimässä valtavan ihmismäärän ympärillä. Roskis on oikea osoite.
Vierailija kirjoitti:
Ruokajakeluassakin on vanhaa ruokaa. Se sitten ei ilmeisesti liikuta elintarvikelakia?
Miten se on säilytetty? Avaamattomat pakkaukset? Parasta ennen vai viimeinen käyttöpäivä ohi?
Tarjolla ollut buffetruoan jämät on hieman eri asia.
Vierailija kirjoitti:
Hävikkiä ei juurikaan jää. Linnan keittiömestari on sanonut että työntekijät syövät jämät.
Luulisi olevan helppoa suunnitella ruoan menekki. Siellä on etukäteen tiedossa lähes täsmälleen kuinka monta ihmistä on tulossa paikalle. Tiedetään ihan nimen tarkkuudella ketkä on kutsuttu. Varmaan nekin ketkä ei pääse on lähes kaikki ilmoittaneet etukäteen.
Siitä vaan järjestämään vapaaehtoisesti tapahtumaa jossa jaetaan linnasta jääneet jämät. Kylmäkuljetus ja -säilytys, tilat, lautaset, aterimet, jätehuolto jne. Sitten siihen vielä kymmeniä vapaaehtoisia. Se on helppo kotisohvalta huudella ja vaatia kaikenlaista.
Hurstillahan on jouluruokailu ja tuskin sekään toimii niin että hakevat jo tarjolla olleita perunamuussin ja kinkun jämiä jostain toisesta tapahtumasta.
Vierailija kirjoitti:
Ruokajakeluassakin on vanhaa ruokaa. Se sitten ei ilmeisesti liikuta elintarvikelakia?
Useamman tunnin noutopöydässä tarjolla ollutta vanhaa ruokaa? Ei, ei ole. Linnan ylijäämäruuista voisi jakaa ne mitä ei ole laitettu ollenkaan tarjolle, mutta jutun mukaan ne käytetään eikä heitetä pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noloa. Myös leipäjonossa saadaan ns vanhaa ruokaa. Tuollainen lakiin vetoaminen on pelkkä tekosyy. Juuri tuosta juhlasta olisi pitänyt edes eliitin jämät antaa köyhille ja vanhuksille.
Mistä lähtien siis leipäjonossa on saanut esillä ollutta noutopöytäruokaa?
Ainakin kaupat myy näitä alennuslaputettuina, esim sushipöydästä.
Vierailija kirjoitti:
Ei niitä tarjolla olleita ruokia voi enää eteenpäin jakaa. Olleet lämpimässä valtavan ihmismäärän ympärillä. Roskis on oikea osoite.
Kunpa ap olisi päässyt syömään niitä jämiä!
Aivan kuin tuolla ei olisi tarpeeksi mätisäkit kiskoneet herkkuja! Lisää massaa käsivarsiin! Taikinanaamat tihrustaen! Ja loput roskiin köyhien nälän edessä! Hieno maa - kerrassan!
Vierailija kirjoitti:
Siitä vaan järjestämään vapaaehtoisesti tapahtumaa jossa jaetaan linnasta jääneet jämät. Kylmäkuljetus ja -säilytys, tilat, lautaset, aterimet, jätehuolto jne. Sitten siihen vielä kymmeniä vapaaehtoisia. Se on helppo kotisohvalta huudella ja vaatia kaikenlaista.
Hurstillahan on jouluruokailu ja tuskin sekään toimii niin että hakevat jo tarjolla olleita perunamuussin ja kinkun jämiä jostain toisesta tapahtumasta.
Kyllä Suomella tuon verran olisi ollut varaa köyhillekin laittaa, mätisäkkien jämiä.
Tarjolla olleen ruoan kerääminen talteen ja tarjoaminen muille ihmisille olisi aivan yksiselitteisesti lain vastaista. Ja vaikkei olisikaan niin sitä ei pitäisi kenenkään tehdä. Koska näiden sääntöjen olemassaololle on hyvät syyt olemassa.
Vierailija kirjoitti:
Löytyy hyvä artikkeli, jossa kerrotaan kuinka viimeisestä käyttöpäivästä tulee leipäjonossa venyvä käsite. Mutta linnanjuhlien _oikea_ syy tähän on se, että herkkujen ajatellaan olevan liian hienoa köyhille - siksi mieluummin vaikka roskiin. Kuvottava, paha yhteiskunta ja ihmisyys!
Hei, nyt sinä voisit mennä kirjastoon ja lueskella siellä Hygieniaopasta. Siellä nimenomaisesti kerrotaan näistä asioista, miten valmiiksi kypsennettyä ruokaa käsitellään tarjolle laitettaessa ja tarjolla pidettäessä ja miten nopeasti alkaa pilaantuminen...
Ja niin kuin täällä leuhkitaan, että hyvin menis ilman mitään opiskeluja Hygieniapassitestit läpi!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noloa. Myös leipäjonossa saadaan ns vanhaa ruokaa. Tuollainen lakiin vetoaminen on pelkkä tekosyy. Juuri tuosta juhlasta olisi pitänyt edes eliitin jämät antaa köyhille ja vanhuksille.
Niinpä. Mitä väliä sillä on, jos joku köyhä saa pienen ruokamyrkytyksen.
Ne ovat kuitenkin ruuaksi valmistamattomia tai jos ovat eineksiä tai kuivaa tuotetta kuten leipää niin avaamattomissa pakkauksissa!
719
Puhuin linnan ruuista ja sarkastisesti. Ne on seissyt siinä tunteja huoneenlämmössä ja niiden ympärillä on aivastellut ja yskinyt satoja ihmisiä. Sitten täällä jotkut on sitä mieltä, että niitä olisi hyvä tarjoilla köyhille ja eläkeläisille ruuaksi. Ruokajonon tuotteet olettaakseni on hyvin säilyviä pakattuja tuotteita, joten ne varmaan täyttävät elintarvikelain vaatimukset.
Olisivat edes jälkiruuoat antaneet fatimille mukaan, hän ansaitsee herkut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noloa. Myös leipäjonossa saadaan ns vanhaa ruokaa. Tuollainen lakiin vetoaminen on pelkkä tekosyy. Juuri tuosta juhlasta olisi pitänyt edes eliitin jämät antaa köyhille ja vanhuksille.
Mistä lähtien siis leipäjonossa on saanut esillä ollutta noutopöytäruokaa?
Ainakin kaupat myy näitä alennuslaputettuina, esim sushipöydästä.
Ei myy. Koska se on kiellettyä. Ne voi myydä toki sushia kylmähyllyssä, muttei sellaista mikä on ollut sushipöydässä esillä.
Hävikkiä ei juurikaan jää. Linnan keittiömestari on sanonut että työntekijät syövät jämät.