Lue keskustelun säännöt.
Kahvin keittäminen pannulla
28.10.2025 |
Kun vesi on kehunut, niin kahvihöystöt lisätään ja sitten sekoitus. Sitten annetaan hautua kahvin 5 minuuttia ja ennen juontia pitää kahvia kastaa kuppiin ja takaisin pannuun kaadetaan kupillinen. Tämä olisi sen vuoksi, että pannun kaatonokka puhdistaisi. Miksi se olisi likainen, kun ei ole vielä mitään kaadettu pannusta pois. Tätä minä olen ihmetellyt monet kerran, että näin pitäisi tehdä.
Kommentit (11)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun höystöt on kuumaan veteen sekoitettu vaikka lusikalla ja annetaan pannussa hautua, niin miksi höystöt menisi kaatonokkaan. Vesihän on ensin kehunut ja se jälkeen höystöt lisätty, niin eihän vesi enää mihinkään liiku.
Vierailija kirjoitti:
Vesi on kehunut
Ja kahvia pitää kastaa kuppiin. Kuulostaa vaikealta.
Vierailija kirjoitti:
Vesi on kehunut
Piti olla, että kiehunut ja mikä ihme näitä sanoja muuttaa.
Vierailija kirjoitti:
Kun höystöt on kuumaan veteen sekoitettu vaikka lusikalla ja annetaan pannussa hautua, niin miksi höystöt menisi kaatonokkaan. Vesihän on ensin kehunut ja se jälkeen höystöt lisätty, niin eihän vesi enää mihinkään liiku.
Sekoitan aina lusikalla ja puruja on silti nokassa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaadetaan nokkaan ehkä jämähtäneeet purut pois, ei sen kummempaa. Eikä tarvitse 5 min odottaa purujen laskeutumista, pari minuuttia riittää .
Vesi 95 ast, kahvinpurut, sekoitus, pieni odotus ja nokan " avaaminen " kaatamalla kuppiin. Kahvi valmis tarjoiltavaksi
Vierailija kirjoitti:
Kun höystöt on kuumaan veteen sekoitettu vaikka lusikalla ja annetaan pannussa hautua, niin miksi höystöt menisi kaatonokkaan. Vesihän on ensin kehunut ja se jälkeen höystöt lisätty, niin eihän vesi enää mihinkään liiku.
Usko pois,kyllä niitä puruja sine joutuu, sekoitusvaiheessa saattaa kuohataa ja se nostaa niitä sinne.
40 v kokemus pannukahvista
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kun höystöt on kuumaan veteen sekoitettu vaikka lusikalla ja annetaan pannussa hautua, niin miksi höystöt menisi kaatonokkaan. Vesihän on ensin kehunut ja se jälkeen höystöt lisätty, niin eihän vesi enää mihinkään liiku.
Ei vesi liiku vaan höystöt. Toiseksi niitä ei sekoitella lusikalla vaan kiehautetaan vielä sen verran, että vesikin pikkuisen liikkuu. Siellä vedessä ne höystöt liikkuvat ennen kuin painuvat pohjaan, myös nokkaan. Kyllä huomaa, että et ole koskaan pannukahvia keittänyt. Etkä pakissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kun höystöt on kuumaan veteen sekoitettu vaikka lusikalla ja annetaan pannussa hautua, niin miksi höystöt menisi kaatonokkaan. Vesihän on ensin kehunut ja se jälkeen höystöt lisätty, niin eihän vesi enää mihinkään liiku.
Ei vesi liiku vaan höystöt. Toiseksi niitä ei sekoitella lusikalla vaan kiehautetaan vielä sen verran, että vesikin pikkuisen liikkuu. Siellä vedessä ne höystöt liikkuvat ennen kuin painuvat pohjaan, myös nokkaan. Kyllä huomaa, että et ole koskaan pannukahvia keittänyt. Etkä pakissa.
Kyllä se tietysti on parempi, että kun on höystöt lisätty veteen, niin annetaan kiehahtaa hieman kuumalla levyllä, tai tulella. Sitten käytetään kahvi kupissa ja kaadetaan takaisin pannuun ennen juontia. Pikemmin se näin höystöt valuu pohjaan Mutta kun kahvinkeittäjiäkin on monenlaista ja ohjetta moneen lähtöön. Aloittaja
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vähän liian sotkuista tämä pannujauhatus. Suodatin kahvi kelpaa ihan hyvin.
Ei kaatonokka likainen ole vaan siinäkin on höystöjä. Ne tulevat ulos siinä ensimmäisessä kupillisessa, joka kaadetaan takaisin. Mutta en ole koskaan kuullut, että vasta viiden minuutin päästä klaarataan. Jaa mutta meillä ei sekoiteta vaan ehkä ravistetaan pannua, varsinkin metsässä nuotiolla keitettäessä.