Parhaat gluteenittomat ja/tai maidottomat tarjoilut juhliin?
Osaisitteko vinkata hyvistä gluteenittomista ja/tai maidottomista suolaisista ja makeista tarjoiluista juhliin.
Kaikki vinkit otetaan kiitollisena vastaan :).
Jos jotain hyvää löytyy kaupasta jo valmiina, niin aina parempi esim. minkä valmistajan riisipiirakat parhaimpia.
Kommentit (12)
Varaudu siihen, että 95% kommentoijista ei kelpaa mikään.
Semmoinen leipomo kuin eilamari mainostaa että on gluteeniton ja maidoton. Olen syönyt korppuja ja ne oli todella hyviä.
Minkä tahansa suolaisen piirakan voi tehdä helposti gluteenittomaan pohjaan. Esim. Kinkku-parikapiirakka, lohipiirakka, välimeren kasvispiirakka.
makeista britakakku, pavlova, kääretorttu/unelmatorttu, tuorejuustokakut, macaron-leivokset
Jos hlauat päästä vaivattomasti, niin itse keliaakikkona saattaisin tarjottavaksi hommata, ainakin omalla asuinalueellani S-marketin pakastealtaasta löytyviä valmiskakkuja Fazerin pätkis ja Tobleronen "makuisina " oli myös monia muita. Osa ainakin on sekä maidottomia että gluteenittomia
Myös raikkaan salaatin tekee helposti ja voi olla myös mukava pikkunälkään.
Keliaakikkona itse ole usei vain iloinen kun minut kutsutaan mutta onhan se ilo, jos saa jotain tarjottavaakin, niin kuin muutkin. Vähän on jäänyt itselleni traumoja mitä se oli vuosikymmeniä sitten jolloin tuntui, että oli koko suomen ainoa hankala tapaus kun jouduin kutsusta kiittäessäni mainitsemaa rajoitteistani.
Tee Fazerin mutakakku mantelijauhoon kasvimargariinilla. On siten M ja G. Tosi maukas ja mehevä.
Vierailija kirjoitti:
Minkä tahansa suolaisen piirakan voi tehdä helposti gluteenittomaan pohjaan. Esim. Kinkku-parikapiirakka, lohipiirakka, välimeren kasvispiirakka.
makeista britakakku, pavlova, kääretorttu/unelmatorttu, tuorejuustokakut, macaron-leivokset
Tässä ne tulikin. Semperillä on hyvät gluteenittomat jauhoseokset grov mix ja fin mix, fin mix käy sekä suolaiseen että makeaan hyvin jos ei halua kahta eri jauhoa ostaa. Kääretortun tai kakkupohjan tekisin puoliksi perunajauhosta ja puoliksi fin mixillä. Täytekakkupohja on minusta parempi gluteenittomana kuin vehnästä tehtynä, kääretortusta tulee vähän hajoava mutta hyvää sekin.
macaronsit ovat yleensä gluteenittomia. Nyt en ole tullut katsoneeksi, onko ne myös maidottomia
Hei mahtavaa, superpaljon kiitoksia kaikille hyvistä vinkeistä 😊!
Jos pirkanmaalta niin parhaimmat gluteenittomat löytyy Sorttiinalta nokialla.
Moilanen tattari-riisipiirakat on ainakin hyvän makuisia, löytyy pakasteesta.
Keksihyllystä Gullon merkin keksit on gluteenittomia, maidottomia ja munattomia, ainakin useimmat. Marie-keksit on pahoja, mutta muut vähintään ok.
hedelmäsalaattia, rusinoita, pähkinöitä, sipsejä
Mutakakku pakastimesta, on gluteenitonta ainakin osa, oiskohan se maidoton myös.