Selittäkää tyhmälle. Jos teen leivän ja laitan siihen 2 palaa juustoa ja laitan sen mikroon
Niin onko se 2 palaa juustoa isompi kalorimäärä kun se sulaa, verrattuna siihen että teen leivän ja laitan 2 palaa juustoa leivälle suoraan paketista?
Kommentit (35)
Moikka! Kalorit pysyvät samana, vaikka laittaisit leivän juustolla mikroon. Lämpökäsittely ei muuta ruoan energiasisältöä, mutta voi vaikuttaa makuun ja tekstuuriin. Mikrossa sulattaminen tekee juustosta vain pehmeämpää tai venyvämpää, mutta energiamäärä pysyy täsmälleen samana. 😊
Tekoälyn vastaus eli ei vaikuta.
Mutta nuudeli on paljon kevyempää, kun ei lisää liikaa vettä.
Ei muutu. Ja te kiusaajat menkää oikeesti itteenne. Tuliko parempi mieli?
Kyllä se muuttuu sanokaa mitä sanotte..
Eihän se rasva siitä katoa vaikka sulaakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itseasiassa kalorimäärä voi olla hiukan pienempi, koska sulaneesta/erottuneesta rasvasta osa tarttuu lautaseen eikä päädy suuhun. Tällä ei kuitenkaan ole kovin merkittävää vaikutusta
Höpö höpö. Se on paljon rasvaisempaa.
Kerropa mistä se lisärasva tulee? 😅
Laihdutin alkuvuodesta 15 kiloa syömällä ihanan törkyisiä juustopaninileipiä. Neljä viipaletta leipää, truuttaus ketsuppia ja neljä juustosiivua olivat laskelmieni mukaan noin 500 kaloria. Juuston rasvassa paahtunut suolainen leipä, paistuneet juustohippuset ja ihanan sulanut pehmeä juusto antoivat samalla sen roskaruokafixin, niin kaikki naposteluhimot jäi myös pois. Korvasin näillä iltaruokia eikä tullut edes mielitekoja muuhun.
Oli ehkä helpoin laihdutuskuuri ikinä. Ap:n kysymykseen: samat kalorit mutta tuhat kertaa parempaa. Ainut vaara että tekee mieli lisää.
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän siihen juustoon ja leipään sitoutuu lämpöenergiaa ja jos syöt sen leivän lämpimänä, niin saat siitä enemmän energiaa kuin kylmästä leivästä.
Kun syöt kylmän leivän, niin sehän lämpenee elimistössäsi, eli elimistö joutuu käyttämään lämmitykseen vähän enemmän energiaa kuin lämpimää leipää syödessä.
Tuo lämmitykseen tarvittava energiamäärä taitaa kuitenkin olla sen verran pieni, ettei sillä suurta merkitystä ole. Ja maksaahan se sähkökin. Mutta joku halukas koekaniini voisi kokeilla, pystyykö jääpaloja rouskuttamalla laihtumaan, jos syö niitä reippaasti.
No nyt on oikein kunnon hifistelyä! 👏
Mikro muuntaa kaiken siinä lämmitettävän kalorimäärältään kaksinkertaiseksi. Jos lämmitettävä ruoka sisältää 500 kaloria, niin lämmityksen jälkeen siinä on 1000. Samoin vatsalaukku lisää ruoan kalorimäärää. Tuo lämmitetty ruoka sisältää jo 1500 kaloria, kun se on ollut hetken vatsassa.
Vierailija kirjoitti:
Mikro muuntaa kaiken siinä lämmitettävän kalorimäärältään kaksinkertaiseksi. Jos lämmitettävä ruoka sisältää 500 kaloria, niin lämmityksen jälkeen siinä on 1000. Samoin vatsalaukku lisää ruoan kalorimäärää. Tuo lämmitetty ruoka sisältää jo 1500 kaloria, kun se on ollut hetken vatsassa.
Oikeasti??
Vierailija kirjoitti:
Laihdutin alkuvuodesta 15 kiloa syömällä ihanan törkyisiä juustopaninileipiä. Neljä viipaletta leipää, truuttaus ketsuppia ja neljä juustosiivua olivat laskelmieni mukaan noin 500 kaloria. Juuston rasvassa paahtunut suolainen leipä, paistuneet juustohippuset ja ihanan sulanut pehmeä juusto antoivat samalla sen roskaruokafixin, niin kaikki naposteluhimot jäi myös pois. Korvasin näillä iltaruokia eikä tullut edes mielitekoja muuhun.
Oli ehkä helpoin laihdutuskuuri ikinä. Ap:n kysymykseen: samat kalorit mutta tuhat kertaa parempaa. Ainut vaara että tekee mieli lisää.
Älä viitsi, tulee kauhea nälkä!!!!
Vierailija kirjoitti:
Mikro muuntaa kaiken siinä lämmitettävän kalorimäärältään kaksinkertaiseksi. Jos lämmitettävä ruoka sisältää 500 kaloria, niin lämmityksen jälkeen siinä on 1000. Samoin vatsalaukku lisää ruoan kalorimäärää. Tuo lämmitetty ruoka sisältää jo 1500 kaloria, kun se on ollut hetken vatsassa.
Onhan tuo nyt ihan peruskoulun fysiikallakin ymmärrettävää.
Kalorit kuumenevat uunissa, mikrossa vielä nopeammin ja fysiikasta muistan kalorin jakaantumispisteen, joka muistaakseni oli obaut 80 astetta.
Mitä pidempään safkaa pitää lämpimässä, sitä suuremmaksi kalorimäärä kasvaa jakaantuessaan.
Miettikääpä vaikka luonnossa eläviä eläimiä, ne eivät liho.
Ne syövät aina ruokansa kylmänä, joten saavat vähemmän kaloreita syömäänsä ruokamäärää kohden kuin ihminen, joka harvoin syö maksalaatikkonsa tai hernekeittonsa lämmittämättömänä suoraan kaukalostaan.
Ruokavaliotaan voi keventää vapaassa pudotuksessa.
Mitä kovempaa alaspäin kulkee, sitä kevyempää sapuskasta tulee.
Tähän perustuu esim. astronauttien painonpudotus avaruuslentojen aikana.
Hieman pienempää ravintoaineiden keventymiseen päästään syömällä ateriat hississä joka kulkee yläkerroksista alas.
Omassa laihdutuksessani olen käyttänyt kesäisin hyväkseni Tampereella sijaitsevaa Särkänniemen näkötornin hissiä.
Alaspäin tullessa ehtii syömään puolisen kiloa Tapolan mustaamakkaraa ilman pelkoa lihomisesta.
Ps. Juusto kevenee mikrossa menettäessään siihen sitoutuneita kalorioita.