Lue keskustelun säännöt.
Riisipuuro: miten keittää ilman kuohumista??
22.02.2007 |
meillä ei ole tullut hankittua paksupohjaista kattilaa, on vain teräskattiloita. Ja niissä on hankala keittää perinteistä riisipuuroa ilman kuohumisongelmaa.
Onko kuitenkaan mitään vinkkejä tai miten siis teette riisipuuron ilman että se maito alkaa niin herkästi joko kuohumaan tai sitten palaa pohjaan??
Kommentit (2)
Tulee ihanan hyvää ja pehmeää puuroa ilman kuohumisia ja pohjaanpalamisia. Meille ei ole maitoon keitettyä riisipuuroa kaivattukaan sen jälkeen kun tämän idean jostain sain.
Toinen vaihtoehto on keittää se puuro todella h i t a a s t i siis niin, että levy on ihan pienellä. Silloin puuron keittelyyn menee helposti puolitoista tuntia mutta ei pala niin helposti pohjaan eikä ainakaan kuohu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä tykkään tehdä uunissa, jolloin ei ole tuota ongelmaa.