Lue keskustelun säännöt.
Auttakaa miestä mäessä...
21.02.2007 |
Olen yksin muksujen kanssa kotona ja emäntä on töissä. Pitäisi laittaa karjalanpaisti uuniin. Miten se tapahtuu? Onko siinä muuta kuin romut astiaan, suolaa päälle ja paketti uuniin? En ole ennen tehnyt karjalanpaistia.
Kommentit (10)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
no eikä tule mitään verimössöä mihinkään
sitähän on sitten helppo lisätä jälkikäteen
...pilko sekaan pari isoa sipulia, pari teelusikallista suolaa, kokonaisia pippureita (mustaa) pari kymmentä, vettä sen verran jotta lihat peittyvät kokonaan. Laita 100 asteiseen uuniin vähintään pariksi tunniksi, saa muhia pidempäänkin.
Puolukan ja perunamuusin kanssa tarjolle.
tolla miehellä on lapset syötettävänä hei...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija:
Laita 100 asteiseen uuniin vähintään pariksi tunniksi, saa muhia pidempäänkin.
No tässä lämmössä saat sitten kyllä tosi sitkeät lihat...
1rkl suolaa
1tl maustepippuria
2 laakerinlehteä
muista myös porkkana ja sipuli.
nestettä niin että peittyy.
ensin 220' C n.30min ja 180' C niin kauan että on mureaa (n.3h)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sit uuniin kuten neuvottiin ym mausteet
Miksi joku ruskistaa lihoja...
Kiitos ohjeista. T:ap
ps. Sitten, jos ilalla on pahankurinenakka kirjoittelemassa täällä, niin ei paistit onnistunut ;)
tökkää pataan. laita pataan myös sipuli ja porkkanaa isoina paloina. vettä sen verran että peittyy ja lihaliemikuutio. 200 astetta ja vähintään pari tuntia.