Lue keskustelun säännöt.
pikainen ruokakyssäri
15.11.2024 |
Mies oli saanut työkaveriltaan reilu puoli kiloa perattuja muikkuja, mätiä vielä joissakin sisällä ja hän halusi lauantai-ruuaksi jotain muikuista. Toki nuo voisi pannulla rasvassa "keittää", mutta miten olisi janssonin kiusaus, eikös se onnistu mainiosti myös muikuista, pistän saksilla kahteen-kolmeen osaan ja perunasipulisekoitus ja kermaa päälle. Miten suola, tarvitseeko se ollenkaan suolaa, mummo pisti myös sipulia, mutta mies ei sipulista pidä lainkaan. Kommentteja tai muita ideoita mitä näistä tekisi.
Kommentit (2)
Parasta voissa paistaen! Janssaria ei tuosta saa - siitä tulee muikkulaatikko eikä se kovin paljon eroa silakkalootasta... :/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nam, muikut ovat syksyn huippuruokaa. Terveellistä, lähes rasvatonta. älä pilaa, teitpä mitä tahansa, liialla suolalla, mutta kypsennä hyvin. Mitä tekisin tuon janssonin kiusauksen, mutta leikkaa pyrstö pois, se kun kuivuu, se on ikävä ja kova, muuten saa olla ruotoineen.