Lue keskustelun säännöt.
Teflonpannusta kysymys
16.08.2024 |
Sarjassamme uusavuttomien kysymyksiä vol. 4354: Voinko lämmittää tomaattikeittoa teflonpannulla (en just nyt omista kattilaa) ilman että lisään siihen pannuun rasvaa ensin? Oon lukenut useammasta paikasta että jos teflonpannulle ei laita ennen kuumentamista rasvaa, niin siitä voi irrota haitallisia aineita. Mutta mistä se tomaattikeitto tietää että kyseessä on teflonpannu eikä teflonkattila :D Eli, onko iso virhe kaataa vain keitto kylmälle pannulle ja lämmittää siinä?
P.s. näitä kysymyksiä varten anonyymipalsta varmaan on...
Kommentit (8)
Ei keittoon tsrvitse rasvaa vaan paistamiseen, jos paistaa rasvaista lihaa silloin ei tarvitse sitäkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Unohda huuhaa, keitä huoletta (ja rasvatta)
Teflon on nykyään kielletty materiaali, siitä liukenee ruokaan PTFE- aineita jotka aiheuttaa syöpää.
Osta laadukkaampi pannu
Ei tarvi rasvaa laittaa keiton takia. Lämmitä vaan siinä.
Kiitos vastauksista, lämmitän siis ilman rasvaa suoraan pannulla :)
-ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teflonia ei oo myyty vuosikymmeniin
Pointti n se, että eflonpannua/kattilaa ei saa kuumentää tyhjänä. Varmaan rasva mainittu sen takia, että yleensä pannu kuumennetaan ensin ennen kuin siihen läntätään se varsinainen raaka-aine eli silloin rasvaa pannun suojaksi. Keitto ajaa saman asian.
yllättävä kysymys