Missä Ameriikan Yhdysvaltain kaupungissa parhaat hodarit?

Vierailija kirjoitti:

Central parkissa ja Coney Islandilla New Yorkissa on paljon hodarikärryjä. Omat sinapit kannattaa ottaa mukaan. Jenkkisinappi on omituisen makeaa. 

Outoa. Eikös niiden suosituin se pesus yellow mustard ole lähes samanlaista kuin dijon, eli tujua ja rutikuivaa. Onkohan sitten joku New Yorkin hodarien juttu?

Ameriikankävijöitä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Central parkissa ja Coney Islandilla New Yorkissa on paljon hodarikärryjä. Omat sinapit kannattaa ottaa mukaan. Jenkkisinappi on omituisen makeaa. 

Outoa. Eikös niiden suosituin se pesus yellow mustard ole lähes samanlaista kuin dijon, eli tujua ja rutikuivaa. Onkohan sitten joku New Yorkin hodarien juttu?

Yellow on tosiaan vähäsokerista, mutta joissain paikoissa käytetään honeymustardia, joka on makeampaa. Ei kuitenkaan niin imelää sekään kuin Kotisinapit ja muut suomalaiset nakkikioskisinapit. Samaten maustekurkut ovat hyvin vähäsokerisia Amerikassas ja Meksikossa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Central parkissa ja Coney Islandilla New Yorkissa on paljon hodarikärryjä. Omat sinapit kannattaa ottaa mukaan. Jenkkisinappi on omituisen makeaa. 

Outoa. Eikös niiden suosituin se pesus yellow mustard ole lähes samanlaista kuin dijon, eli tujua ja rutikuivaa. Onkohan sitten joku New Yorkin hodarien juttu?

Yellow on tosiaan vähäsokerista, mutta joissain paikoissa käytetään honeymustardia, joka on makeampaa. Ei kuitenkaan niin imelää sekään kuin Kotisinapit ja muut suomalaiset nakkikioskisinapit. Samaten maustekurkut ovat hyvin vähäsokerisia Amerikassas ja Meksikossa.

Erikoista. Kaupassa amerikan maustekurkut ovat nimenomaan niitä makeassa etikkaliemessä pikkelöityjä.

hop