Salaisuus herkulliseen muusiin on laittaa siihen aivan vi-tus-ti...
Kommentit (26)
Miksi ruokaankin liittyen käytetään rumia sanoja? Olisit sanonut vaikka .reilusti voita
Ei liikaa voita, se alkaa maistua voilta kun liikaa mättää...
Niin kai jos ei osaa muuten tehdä hyvää ruokaa.
Itse en tykkää voista perunamuusissa. Laitan oliiviöljyä, sitruunamehua, joskus myös yrttejä ja kapriksia.
Muusin teossa on tärkeintä laittaa kossu pakkaseen.
Alkudrinkit juotuaan, kossu kolalla (tuo v t tu vaikka lumilapiolla), kaksi, kolme, ei sen muusin maku niin tarkkaa ole.
Pääasia että saadaan mummoille muusia ja rautaa rajalle.
Eipä se vaadi paljoa. Siihen vielä kunnon suola ja avot
Kannattaa tosiaan tehdä muussi aina itse jos tekee. Kaupan valmismuuseissa on varmaan 50 eri lisäainetta.
Eikö silloin ole sama syödä pelkkää voita suoraan paketista?
Vierailija kirjoitti:
Eikö silloin ole sama syödä pelkkää voita suoraan paketista?
Tein muusia samalla ohjeella kun joku "huippukokki" neuvoi lehdessä, että voita ei säästellä.
Eipä enää perunamuusille maistunut se tuotos...
Vierailija kirjoitti:
ja maito suoraan jääkaapista ettei se vaan härskiinny
keitetty maito hieman jäähtyneenä,jääkaappikylmä viilentää muusin,voita joo,,voilla paistetut ruuatkin tosi hyviä, vaikka ei nyt joka pv ihan moista herkkua, myös vispi tai kahvikerman lisääminen muusin, uuniruokiin-laatikot tekee hyvää. ei mitään rasvasekoitus ruokakermoja-ne pilaa vaan
Jep. Järjestettiin puolison kanssa muusikilpailu. Minä tein muusin rasvattomaan maitoon ja margariiniin. Puoliso taas kevytmaitoon ja voisin. En voittanut 😑
kermaa ja voita suolaa sopivasti, todella wanhan ajan herkkua
Vierailija kirjoitti:
kermaa ja voita suolaa sopivasti, todella wanhan ajan herkkua
Toimii myös tänään :)
Muistan kun Jamie Oliver laittoi perunamuusiin JUUSTORAASTETTA
:O
Vierailija kirjoitti:
Eikö silloin ole sama syödä pelkkää voita suoraan paketista?
Ei ole, pelkkä voi on parempaa ilman perunaa. (ravinnollisesti ja maun osalta)
Vierailija kirjoitti:
Niin kai jos ei osaa muuten tehdä hyvää ruokaa.
Voilla saa sitä hyvää ruokaa :)
Noin normisti aina. Jos haluaa tuunata vielä lisää, niin pekonia ja kermaa. Tuossa esim. joku ohje
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/oletko-ikina-tehnyt-perunamu…
Itse käytän perunamuussissa kermaa, voita ja suolaa. Niin hyvää!
ja maito suoraan jääkaapista ettei se vaan härskiinny