Ekaluokklaisen iltapäiväkerhon välipala, onko siitä suosituksia paljonko pitää sisältää ?
Kommentit (5)
Meillä on käytössä määräraha (tietty summa jokaista lasta kohden), jolla tulee ohjaajien itse ostaa lapsille välipala.
Määräraha on niin pieni, että sillä on mahdotonta toteuttaa mitään ravitsemusterapeuti suosituksia tms.
Me ohjaajat siis yritämme käyttää rahat siten, että sillä saa nipin napin sen perus välipalan; mukillinen mahua (raha riittää halvimpaan mahdolliseen, tukusta), leipä (yleenä esim. yksi viipale tummaa ja yksi vaaleaa per lapsi tarjolla), leivän päälle normaali levite ja päällinen; joko juustosiivu tai makkara. Tämän lisäksi on joko jokin vihennespala (porkkana, kurkku tms.) tai hedelmä (banaani, omena tms.).
Ja kun oikein säästää tyhjästä, silloin tällöin saamme ostettua lapsille välipalaksi kaakaota, karjalanpiirakkaa, teemme hedelmävispipuuroa jne.
Määrärahat ovat siis niin pienet, että ihmeitä saa tehdä että edes tämä onnistuu.
On tietenkin poikkeuksia ohjaajissakin; jotkuthan saattavat ostaa rahalla välipalaksi päivittäin jäätelöä, halpaa pizzaa (josta pienet palat jokaiselle), lihapiirakkaa jne.
Mutta ns. kirkonmäeltä kyllä suositellaan että ohjaajat tarjoisivat välipalaksi mahdollisimman monipuolista ruokaa, mikä vain on mahdollista kyseisellä rahasummalla.
Olisikin ihanteellista että ruoka tuotaisiin valmiina keittiöstä, jonka ovat tehneet keittäjät, ja he sen ravitsemusterapeutin ohjeiden mukaan. :)
samasta paikasta josta koulun ruoka tulee, varmasti terveellisempää ja edullista pitkällä ajanjaksolla
Meillä yleensä aina näkkäriä, lisäksi hedelmää, jogurttia, muroja, lettuja tms.
Vierailija:
Miksi helskutissa sitä välipalaa ei osteta jostain keittiöstä eli
samasta paikasta josta koulun ruoka tulee, varmasti terveellisempää ja edullista pitkällä ajanjaksolla
Ruoan lisäksi kun pitäisi kustantaa keittäjien palkka. Eiväthän he niitä hyväntekeväisyytenä tee.
Kyllähän se ruoka tilattaisiin vaikka Kalastajatorpalta jos vain rahat riittäisi.
kuin päiväkodeissa. Kiisseleitä, rahkaa, leipää, hedelmiä yms.