Rupesi säästäminen ruoassa pitkästyttämään
Alkuviikko on syöty kaalilaatikkoa ja hernekeittoa.
Nyt tein ankanrintafilettä portviinimustaherukkahillokastikkeella, ankanrasvassa paistettuja parsakaalin terälehtiä
Oli ihan pakko!
Kommentit (7)
Kun säästää, voi välillä nautiskella. Silloin maistuukin paremmalta 😋.
Huomenna maistuisi ihanat tartarpihvit.
AP
Hyvä ruoka, parempi mieli.
Hernerokka ja kaalilaatikkokin on hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Huomenna maistuisi ihanat tartarpihvit.
AP
Nam!
Huomasin kirjoittaneeni aloitukseen virheen. Se johtunee siitä, että kokki on nautiskellut portviinin jämiä jälkiruokaviininä.
Paistoin siis ankanrasvassa ruusukaalin terälehtiä. Tuli muuten hyviä.
Mulla tekisi mieli uuniomenia tai itsetehtyä mustikkapiirakkaa vaniljakermajäätelöllä.
Oikein.