Saanko tehtyä leipää
Saanko tehtyä jonkinlaista leipää näistä aineksista. Moniviljahiutaleet, vehnäjauhot, jonkin verran voita. Ei siis ole hiivaa eikä leivinjauhetta. Kiitos, jos joku voisi auttaa nälkäistä. :)
Kommentit (22)
Saat, mutta siinä kestää viikko tai pari.
Kokki Kolmonen kirjoitti:
Syntyisikö noista ennemmin rieskaa kuin leipää? Varmasti kuitenkin hyvää ja syötävää.
Voi olla vaikka rieskaakin. Täytyykin googlettaa rieskaohjeita. Kiitos. :)
Jos sinulla on leivinsoodaa ja jotain hapanta nesteeksi, vaikka piimää tai jogurttia, niin saat kyllä leivän aikaiseksi.
Jauho ja vesi riittää leivän tekoon.
Piimää voi tehdä maidosta lirauttamalla siihen hiukan etikkaa tai sitruunanmehua.
Voit myös paistaa pannulla viljan ja nesteen sekoituksen.
Jos löytyy mitä tahansa olutta, sitä voi käyttää hiivan asemesta nostatukseen. Voita harvemmin käytetään leipätaikinaan
Vierailija kirjoitti:
Jauho ja vesi riittää leivän tekoon.
Näillä mennään. :)
Ap
Taikka tee ehta moniviljapuuro. Kai sulla suolaa on? Syöt voinokareen kera.
Jos on kova nälkä, niin keittäisin sen puuron moniviljahiutaleista. Siihenkin voi vispata vehnäjauhoja.
Keittoaika on jotain 5-10 minsaa.
Vierailija kirjoitti:
Taikka tee ehta moniviljapuuro. Kai sulla suolaa on? Syöt voinokareen kera.
Olen syönyt sitä nyt niin monta kertaa, että tekisi mieli välillä jotain muuta, jota voisi syödä vaikka kahvin kanssa. :)
Tsemppiä sinulle! On hyvä pitää kaapissa jotain jauhoja, ryynejä tai hiutaleita. Ovat halpoja ja niiden avulla selviää pahimman yli.
Se rieska saattais mennä kovaksi uunissa, jos et ole ennen tottunut tekemään. Tai se voi palaa.
Puuro harvemmin palaa ja on mukavampi syödä, jos ei ole mitään leivän päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taikka tee ehta moniviljapuuro. Kai sulla suolaa on? Syöt voinokareen kera.
Olen syönyt sitä nyt niin monta kertaa, että tekisi mieli välillä jotain muuta, jota voisi syödä vaikka kahvin kanssa. :)
Onko sinulla sokeria? Tee pannulla makeita jauhopaistoksia.
Tee suolainen pannukakku - jauhoja, hiutaleita, suolaa ja nestettä(vettä tai maitoa) ja mielellään kananmunaa. Jotakin suolaista täytettä tai vaikka nokkosia.
Keitä moniviljahiutaleista puuroa. Jauhoista, suolasta ja vedestä saat tehtyä pannuleipää, tässä ohje: https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000006391480.html
Omenakaurapaistoksen reseptiä mukaillen ilman omenaa.
Sekoitin puuron jämään jauhoja, hiutaleita, vettä ja suolaa. Paistoin tosiaan pannulla ja hyviä näistä tuli. Nyt kahvia, leipää ja voita. Kiitos kaikille vastauksista. :)
Syntyisikö noista ennemmin rieskaa kuin leipää? Varmasti kuitenkin hyvää ja syötävää.