Lue keskustelun säännöt.
Valmispizzan ohjeessa: lämmitetään uunissa 14-17 minuuttia. Mitenköhän tuollainen aikarajakin on määritetty...
27.05.2023 |
Ettei olisi esim. "noin 15 minuuttia" vaan nimenomaan 14-17 minuuttia?
Kommentit (5)
Kiertoilmalla 14, tasalämmöllä 17, tasalämmöllä ja pizzakivellä 15-16.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se riippuu uunista ja millaisen rapeusasteen haluaa pitsaan. N. 15 min voi olla 10-20 min, joten parempi määrittää tarkemmin.
Uunit ovat erilaisia, annetaan ohjeellinen aika. Itse pitää kuitenkin tarkkailla milloin on valmista.
No ehkäpä paras tulos on testattu eri lämpötiloilla ja ajoilla, tuohon on päädytty. Oliko muuta kysyttävää?
Taikinan pitää kypsyä mutta ei palaa