Lue keskustelun säännöt.
olisiko kellaan jotain ihanaa suklaamuffinssireseptia? miel. sellaista, missa olisi ihan suklaapaloja vai onko se muffinssissa mahollista?
Kommentit (2)
Jenkkisivu, eli jenkkityylisiä leipomuksia, myös laaja valikoima erilaisia muffinsseja. Ohjeet ovat helppoja toteuttaa, aika isoja annoksia jotkut tosin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ensinnäkin kerron maailman parhaan muffiniohjeen, joka yksinkertaisuudessaan vaatii muistamaan vain neljänneskilon. Elikkäs
250g pehmeää voita
250g sokeria
sekoitetaan ihan haarukalla ja lisätään
4 munaa yksitellen, ei vaahdotellakaan - lopuksi
250g vehnäjauhoja sotketaan kevyesti, seassa ripaus leivinjauhetta ja vaniljasokeria
taikinaan voi sekoittaa vaikkapa jäisiä mustikoita tai sitten lusikallinen taikinaa muffinivuokaan, keskelle jäinen mansikka ja päälle toinen lusikallinen taikinaa. muffinsseja tulee 12 sellaista isoa
Tuosta aloin kehitellä sellaistaomaa herkkuversiotani, jossa alun voi ja sokerivaiheessa laitan paketin pirkka-kaakaojauhetta ja vehnäjauhojen kanssa laitan kaksi levyllistä pandan valkoista suklaata paloina. Täytyy vain varoa, ettei pääse liian kuiviksi, jotta on tarpeeksi mehevää. Säilyvyyttä ei sitten tarvitse miettiä.