Mistä voi ostaa siikaa? Yllätyin kun se mainittiin syksyn suosituimpiin kuuluvana reseptihakuna
Ylen uutisjutussa siis. Minä en ole itse onnistunut siikaa näkemään meidän ässän kalakaapissa. Mistä te muut olette löytäneet siikaa? Saako sitä tuoreena, pakasteena, säilykkeenä?
Nimimerkillä Vesi kielellä kunhan jostain löytyis
Kommentit (14)
Onko sitä siis vakuumipakattuna vai miten?
Etsi kauppa, jossa on palvelutiski. Tiedätkö, mikä se on? Jos käyt pienessä S-marketissa, niin tuskin sieltä siikaa saatkaan.
Mitään kalaa ei ole tarjolla ympäri vuoden, kaloilla on sesongit: https://kalaneuvos.fi/kalan-sesongit/
On sitä kauppojen kalatiskissä. Mun mies saa siiat suoraan kalastajalta.
Vierailija kirjoitti:
Etsi kauppa, jossa on palvelutiski. Tiedätkö, mikä se on? Jos käyt pienessä S-marketissa, niin tuskin sieltä siikaa saatkaan.
Mitään kalaa ei ole tarjolla ympäri vuoden, kaloilla on sesongit: https://kalaneuvos.fi/kalan-sesongit/
Aloituksessa siis tämä "Minä en ole itse onnistunut siikaa näkemään meidän ässän kalakaapissa" antaa ymmärtää, että käyt pienessä S-ryhmän kaupassa. Et varmaan sieltä hyvää siikaa löydäkään. Mene Prismaan tai K-Supermarketiin tai Citymarketiin, joissa on kalatiski, älä etsi mitään kalakaappia.
Valmiiksi pakattua kalaa älä osta.
Torilta tai kauppahallista saat siikaa myös.
(Onko tämä aloitus edes todellinen??)
Ei siikaa saa pakattuna vaan tiskiltä ostat. Vaaleat kalat on kalliita. Maksavat paljon enemmän kuin lohi.
Siian kutuaika. Paras saalis kun verkkoja pidettiin, 24 siikaa. Vietiin sukulaisillekin jo . Syysmyrskyssä soudin, mies kannusti, kyllä olet hyvä muija.
Mä en kovasti tykkää siiasta, se on aika pehmyt kala ja pilaantuu helposti. Ei oikein ilkeä kalatiskillä kysyä, että saako haistaa.
Siikaa on syksyisin joka kalatiskillä, on pieniä pannusiikoja, kokonaisia isompia ja tietenkin fileinä. Ostin kaksi filettä, graavasin ja pakastin. Siitä sitten kohmeisena viipaloin ohuita siivuja joulupöytään
Vierailija kirjoitti:
Ei siikaa saa pakattuna vaan tiskiltä ostat. Vaaleat kalat on kalliita. Maksavat paljon enemmän kuin lohi.
MUTTA LOHI:
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2022/11/08/sairaaksi-kasvatettu-lohi-kasi…
20 euroa kilo kokonainen siika ja fileenä 40 euroa kilo. Prismassa tämä hinta ja siellä on filettä.
Harvoin ostan kun kaikki vaaleat kalat on kalliita.
Ne pitäisi kalastaa ihan itse.
Kalatiskiltä tosiaan saa. Täälläpäin k-ryhmällä on hyvät tiskit, ässästä saa vain lohta.
Siika on kala ja kyl kaikissa oikeissa kaupoissa on myytävänä tuoreena pakattuna ja savustettuna, useimmissa myös graavattuna.
Tietysti jos joku hirmukeli niin silloin voi olla tilapäisesti loppu.
Ainoastaan ylen jutun jälkeen hinta ponkasi pilviin, mutta eiköhän tasaannu kun aikaa kulu. Kalastaja taitaa saada pari egee kilolta kun myy kalatukkuun.
Kyllä sitä joka kalatiskissä on.
Siika on tavallinen kala. Savusiikaa olen ostanut myös vakuumissa.