Juhannuksen menu
Mitä syötte juhannusaattona ja juhannuspäivänä? Kysymys niille, joilla on joku oikea menu, eikä mitään makkaraa syödä.
Kommentit (13)
Vierailija kirjoitti:
Juhannus on niin wtjuhla kun olla ja voi
Ei välttämättä. Olet ehkä vain ollut huonossa seurassa. Toisaalta kymmenet hukkuneet jussina onkin syy juhlaan. Luonnollista poistumaa.
Mä aloitin keskustelun savusiiasta mutta ei se oikein ottanut tuulta alleen. Kopsaan sen tähän:
Tarjoaisitko juhannusvieraille savusiikaa?
Mulle on tulossa - ihan kaupunkiasuntoon - muutamia vieraita juhannukseksi.
Ostin kokeeksi savusiian ja maku oli mitä mainioin. Sitä lohta kun tulee jo korvista!
Tiedän, että kukaan heistä ei ole kala-allergikko.
Mutta miten sen saa tarjoiltua nätisti? Kokeeksi ostamani savusiika, kaikkineen noin 800 grammaa, oli kokonainen. Kaikkine nahkoine, pystöine, eväine, nakoine, päineen ja selkäruotoineen.
Yksi näin pieni ei neljälle riitä. Ja se tarjoilu! Olihan sen syöminen melkoista rääppimistä. Parissa päivässä mä sen söin ja mikäs siinä yksin kotona vaikka sotkuista hommaa olikin.
Vai pitäiskö ajatella kokonaan muuta syömistä vieraille?
Tilliä ja uusia perunoiita. Katkaravuista tehty jokin merelllinen salaatti.
Vierailija kirjoitti:
Tilliä ja uusia perunoiita. Katkaravuista tehty jokin merelllinen salaatti.
Kivaa pikku tulisuuttta wasabista.
Ravintoloissa menee juhannusruokailut.
Nyhtöpossua, keitettyjä perunoita, mansikkasalaatti, coleslaw ainakin. Todennäköisesti myös riisipiirakoita, munavoita, graavattua lohta ja lohiterriini. Juhlitaan porukalla.
Syön sitä mitä pystyy työpaikan jääkaapista pöllimään.
Uusia perunoita, kalaa jossain muodossa, mansikkakakkua.
Kolme viikkoa aikasemminko menut pitäs tietää?! 😱
Juhannus on niin wtjuhla kun olla ja voi