Jauhelihassa viimeinen käyttöpäivä eilen.
Voiko vielä syödä??
Harmittaa kun piti tehdä lihapullia mutta pääsi tuo viimeinen käyttöpäivä menemään.
Kommentteja?
Kommentit (8)
bakteerien lisääntyminen.
lisää kommentteja. Käyttäisitkö itse vai et?
ap
Olen vaan ruskistanut tosi hyvin ja syönyt nopsaa pois ;)
Ja tosiaankin maalaisjärki hohoi.
kaupastakin ostan vain sellaisia paketteja paistijauhelihaa joissa viimeinen käyttöpvä on vähintään 3-4vrk päässä. Se liioiteltua tiedän mutta kun jauheliha tökkii muutenkin.
Kunnon ruskistukset. Jos ei haise niin en käytä. Lihan ruskistuminen on vähän niin ja näin, sekin riippuu miten paljon lihassa on ollut verta joka pitää lihaa punasena.
Meillä liha siis käytetään jos ei haise. Pöpöt kyllä haistaa.
Onko kylmäketju katkennut? Kuinka kauan oli länpimässä ennen kuin laitoit jääkaappiin?
Onko teillä kuinka kylmä jääkaappi?
Jos kylmäketju ei ole katkennut kuin hetkeksi, ja jääkaappi on 1-4 astetta, voisin syödä jauhelihaa.
Haju ja väri kannattaa myös tarkistaa.
Jos en niin tee, niin pakastan sen.