Mielestäsi paras salaatti ja mitä siihen tulee?

Vihreä Canastasalaatti vinaigrette kastikkeella. Tomaattisalaatti punasipulilla ja vinaigrettekastike, basilikaa mukaan. Kurkkusalaatti jugurtilla ja valkosipulilla plus tilliä ja villifenkoolin lehtiä pippuria ja suolaa. Lihat, juustot ja kanat syön eri lautasella en sekoita niitä salaattiin. 

perussalaatti näin

Rucolaa

Tomaattia ja kurkkua

Kevätsipulia

Paprikaa

Tonnikalaa / kananmunia

kastike: sitruunamehua, oliiviöljyä ja valkosipulia

lisäksi kevyt sinappinen salaatinkastike loraus

Ai että nam ! taidan mennä tekemään iltapalaa

Pastaa, basilikapestoa, aurinkokuivattua tomaatteja, mozzarellaa, paahdettuja pinjansiemeniä.

Salaattisekoitusta, kurkkua, jotain hedelmää esim. omena, mansikka tai meloni, Vuohenjuusto kiekko paistettuna, pähkinöitä tai siemeniä, oliiviöljyä ja balsamicokastiketta (itsetehtynä balsamiviinietikasta ja hunajasta).

Syön usein eli lähes päivittäin tätä: vihreää salaattia, kurkkua, avokadoa, fetaa, mustapapuja. Päälle Felixin Yrtti-balsamico salaatinkastiketta. On helppoa ja hyvää.

Nizzan salaatti.  Katso resepti.