Lue keskustelun säännöt.
Tein sienikastiketta ja perunoita
Kommentit (8)
Hyvin tejit. Syö poisa notteivät pane pilaantuen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mutta mitä lihaa sulla on niitten kanssa?
Vierailija kirjoitti:
Nam, taidanpa huomenna tehdä samaa.
Kiva, että sain innostettua sinua. Sienet maistuu hyvältä, etenkin näin viileänä ilmana. :) M27
Psiloista saa ihan parhaan sienisalaatin. Siitä tykkää anoppikin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mutta mitä lihaa sulla on niitten kanssa?
Ei ole lihaa, vaan kalapuikkoja. Menin sieltä mistä aita oli matalin. :D M27
Miten sinä niitä perunoita teit? Minä joudun ne aina ostamaan kaupasta.
Leikki sikseen ja pylly pois tyynyltä. Minun lempiruokaani on kantarelli- tai suppilovahverokastike ja keitetyt perunat. Tattimunakas aloittaa päivän ihanasti. Ei tule nälkä ihan heti. Sienisalaatti metsäsienistä on mainio ruisleivän päällyste tai ruoan lisuke. Paljon vain sipulia ja mustapippuri sekä smetanaa tietysti. Kuivatuista kantarelleista ja suppilovahveroista tulee mahtava mauste poronlihakeitolle ja miksei myös poronkäristykselle.
Toivottavasti tulee taas hyvä sienivuosi. Pyrin keräämään aina 60-70 kiloa sieniä ja kaikki menee seuraavaan kesään mennessä. Lompakko ja kroppa kiittää.
Nam, taidanpa huomenna tehdä samaa.