Lue keskustelun säännöt.
Syötkö koskaan makkaravoileipiä?
Kommentit (10)
Millainen on makkaravoileipä Laitelan Ipen tyyliin? Lenkkimakkaraa siivuina ruisleivälle?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En syö makkaraa. Voileipä maistuu.
Aina silloin tällöin täytyy herkutella 70-luvun tyyliin ranskanleivällä ja lauantaimakkaralla.
Vierailija kirjoitti:
Millainen on makkaravoileipä Laitelan Ipen tyyliin? Lenkkimakkaraa siivuina ruisleivälle?
Joo.
Vierailija kirjoitti:
Millainen on makkaravoileipä Laitelan Ipen tyyliin? Lenkkimakkaraa siivuina ruisleivälle?
Hompsun pepulikseen tunkaistu makkara puristuu ulosteen voimasta hiljalleen ulos ja siitä haukataan hienostuneesti pala kerrallaan. Varotaan sinapin joutumista aunukseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Just äsken söin. Ruisleipää ei ollut, mutta Putaan Pullan nyhtöpalaa, siihen juustohöylällä voisiivuja, päälle hk:n sinistä ja koristeeksi sinappia. Huuhdoin alas täysmaitoon tehdyllä oboylla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Haha just sanoin tässä, että pitääpä tehdä makkaravoileipä izmo laitelan tyyliin. Miehen valmistamaa ruisleipää ja punaista lenkkiä, nam, mut vain silloin tällöin.
Kiitos muistutuksesta. Nyt pitää valmistaa pakasteeseen omatekoista makkaraa, niin voi grillata tai tehdä makkara voileipiä surutta.
Teen massan rasvattomasta lihasta, mutta kaadan sekaan paljon oliiviöljyä. Sitten maissijauhoja ja kaikki mausteet tuplana, mitä Hk-: paketissa lukee. Resepti pitää vielä tarkastaa uudelleen. Kuoria en vielä osaa laittaa, mutta aion opetella, koska rakastan makkaraa. Lihoha voi olla montaa sorttia.
Pika makkaraa saa kun tekee taikinasta ensin pullia. Ne sitten muovataan pötkylöiksi. Pötkylät taivutetaan vähän kaarelle ja avot, . Grillimakkarat on valmiita.
Ismon tyylistä en tiedä, mutta silloin tällöin teen lämpimiä makkaravoileipiä 70-lukulaisella, saksalaisvalmisteisella pöytägrillillä. Ja parempaa ei tule.