Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Ostin pizzaa stockman-herkusta, jossa todella rapea pohja

Vierailija
15.09.2015 |

Miten kotikonstein saa samanlaisen pohjan? Täältä saa aina vastauksen joten innolla odottelen vinkkejä!

Kommentit (10)

Vierailija
1/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Siirrä sana pizza Stockman-Herkun jälkeen, niin sitten menee oikein.

Vierailija
2/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Käytä leivinkiveä pizzan paistamiseen. Kivi siis kuumennetaan uunissa ja pizza sitten saa rapean pohjan.

Jos leivinkiveä ei ole, voit kuumentaa uunipellin uunissa etukäteen. Sitten kun pizza on valmiina täyteineen leivinpaperilla, niin hivutat sen kuumalle uunipellille. Kun pelti on valmiiksi kuuma, niin pohjakin tulee rapeammaksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

En uskalla mennä stockman herkkuun. Rapea pohja, saattaa murentua rakenteet jos sinne kovin monta siiderivalsta kerralla menee. 

Vierailija
4/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tuo oli hyvä vinkki. Tuhannet kiitokset! 3:lle

Vierailija
5/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kolmonen jatkaa, että pizzataikinallakin on merkitystä. Kaupassa myydään durum-vehnäjauhoja, joita käyttämällä pizzapohjaan tulee parempi rakenne.

Tee pizzapohjasta myös aika ohut. Uunin paistolämpötilakin saa olla noin 250 astetta.

Tällaisia kotikonsteja minulla.

Vierailija
6/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Stockmann

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Käyttääköhän pizzeriat durumvehnäjauhoja?

Vierailija
8/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Arvasin että täällä joku aina tietää! Kiitos!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Uuni täysille (mulla menee 300 asteeseen), käytä durum-jauhoja, osta hyvä pitsakivi joka lämmitetään siellä 300 asteisessa uunissa ensin ja mä itse myös esipaistan pohjat ensin ennen kuin laitan täytteet.  Lisäksi todella ohueksi kaulitseminen ja aika sen taikinan kanssa parantaa pohjaa aina. 

http://pastanjauhantaa.blogspot.fi/2005/10/perinteinen-pizza.html?m=1

Tätä reseptiä aina käytän, todella ohuita pohjia tosta saa 3-4

Vierailija
10/10 |
15.09.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Peltejä voi myös laittaa kaksi "päällekkäin".

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kahdeksan kolme yhdeksän