Oliko teillä mummolassa tai kotona ruokakomero?

Mummolassa oli ruokakomero eli konttori kuten mummolassa sanottiin. Se oli ihan huoneen kokoinen ehkä 8-9 neliötä. Siellä oli myös ikkuna. Hyllyt kiersivät kolmella seinällä ja siellä oli pieni pöytä, jossa voi esim. leivän leikata. Siellä säilytettiin lähes kaikki ruoka. Kylmäruoat säilytettiin kellarissa. Siellä oli myös lähes kaikki astiat. Kun meni ruokakomeroon näki heti ensisilmäyksellä, mitä siellä oli.

Tuvassa oli pieni pöytä astioitten pesua varten ja kuivauskaappi. Varsinaista keittiötä ei ollut.

Jos mieheni kanssa rakennamme vielä kolmannen talon, tulee siihen ehdottomasti ruokakomero. Näin ollen koko keittiötä ei tarvitse täyttää seinäkaapeilla.

Ruokakomero on parhain keksintö sitten kuivauskaapin.

Mä en ole koskaan nähnyt ruokakomeroa suomalaisessa talossa. Tiedän kyllä, että sellaisia nimitetään esim. konttuuriksi.

Ei ollut. Kellareita kyllä oli. Vieläkin muistelen kaiholla erään kotimme maakellaria, joka oli sellainen kumpu pihalla. Päällä kasvoi ruohoa ja kukkia. Eräässä talossa taas kellariin pääsi luukusta, joka sijaitsi olohuoneen maton alla.

Minä muutin yläkerran vaatehuoneen ruokakomeroksi. En voi ymmärtää miksi siitä on luovuttu omakotitaloissakin.

Kyllä mummolassani oli ruokakomero. Se oli komero, jota nykyään varmaan sanottaisiin vaatekaapiksi. Siinä se oli pienessä keittiössä. Vanhempani tosin hajottivat sen pois, isovanhempieni kuoltua, koska halusivat lattiatilaa.

Mulla on edelleen, 50-luvun isossa kerrostaloasunnossa, siis samassa käytössä kuin mihin se aluperinkin oli rakennettu. Iso, kiinteä pystykomero jossa on ulkoilmaan venttiilit.

Mikäs amerikankeksintö tämä muka on? Maalla ja vanhoissa ok-taloissa usein sellainen pienen vaatehuoneen mallinen.

Pidän järkevänä pitää aina sitä kahden viikon kiertävää kotivaraa. Ei se ihan perus keittiökkaappeihin mahdu.

Iskän puolen mummolassa maalla on semmonen ja iskän 1920-luvulla rakennetun mökin pihamaalla on viileähkö kellari, jossa on säilytetty esim. limppareita. Meillä jo eteenpäin myydyn lapsuudenkodin pihamaalla on kellari, jossa muistaakseni säilytettiin joitain perunoita ainakin, vaikka ihan omakotitaloalueella kaupungissa oltiin. Harvoin me kyllä käytiin siellä. Ehkä piilosta leikkiessä käytettiin yhtenä piilopaikkana. Kellari sijaitsee pienessä rinteessä ja siellä on savupiippu, josta näkee rinteen päälle niinsanotulle alapihalle ja toisin päin.

Iskän puolen viime kesänä edesmennyt mummo oli taitava säilyttämään kaikenlaisia hilloja ja sun muita kun entisenä maatilan rouvana teki aika paljon kotiruokaa oman maan antimista ja mummolan pihassa on esimerkiksi myös kasvihuone, jossa mummo kasvatti salaatteja ja kasvihuoneen vieressä kasvaa vähän mansikoita ja pensaissa eri viinimarjoja.

Äidin puolen mummolassa on taasen ns. herkkukomero kekseille, puolille ja leiville. Meillä oli lapsuudenkodissa myös samanlainen yhessä keittiön yläkaapeista ja me lapset käytiin sieltä joskus salaa ottamassa keksejä.

M27

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä, mummolassa oli ruokakomero. Eli viileä pieni huone, jossa ei ollut minkäänlaista lämmitystä.

Muistan vieläkin, millainen tuoksu ruokakomerossa oli. Aikaa tuosta on yli 40 vuotta.

Onhan se pitänyt olla, yleensä porstuassa. Monissa huusholleissa ei ollut sähköä vielä 70- luvullakaan, ja jos on ollutkin, jääkaapit olivat kalliita.

Mistä korpimökeistä puhut. Kyllä Suomessa sähköt sentään jo 70-luvulla oli kaikilla asutuilla seuduilla ja jääkaappeja oli myös jopa mummolassa jo 60-luvulla, eivät ne nyt sentään niin maltaita maksaneet kun televisioitakin noihin aikoihin alettiin toden teolla hankkimaan jokaiseen talouteen. 

Ei meidän mummolassa ollut sähköjä ennen 80-lukua. Taisi olla 80-luvun loppua kun sähköt tulivat sinne.

Suomessa oli 1970 luvulla noin 35 000 kotitaloutta ilman sähköverkkoa. Tuolloin oli kuitenkin jotain 4,5 miljoonaa asukasta Suomessa, joten aika harvinaista oli sähkötön kotitalous taajamissa. Sähköttömät kotitaloudet olivat Kainuussa ja siitä pohjoiseen. 

Sähköt tulivat mummolaani 1986 jälkeen. Paikkana Savo.

Vanhemmilla oli kylmiö alakerrassa. Siellä säilytettiin 80-luvulla kakunjäämiä, alkoholipullot joita ei koskaan juotu tai harvoin, limonadit, prinsessa- tai käpykakku, koiranluuleivokset (vihreä marsipaani +suklaata päissä), mehupulloja joissa aitoa marjamehua, hillopurkkeja, ruokia joskus ja muuta sellaista. Leikkokukille myös ok jos halusi säilyvyyttä. Kaverin vanhemmilla oli maakellari maaseudulla.

Vierailija kirjoitti:

Ei ollut. Kellareita kyllä oli. Vieläkin muistelen kaiholla erään kotimme maakellaria, joka oli sellainen kumpu pihalla. Päällä kasvoi ruohoa ja kukkia. Eräässä talossa taas kellariin pääsi luukusta, joka sijaitsi olohuoneen maton alla.

Meillä oli kotona kumparekellari, mutta mummolassa oli kuoppa. Sinne laskeuduttiin tikkaita maan alle. Nuo siis ulkona. Mökillä on tuollainen hauska lattialuukkukellari :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä, mummolassa oli ruokakomero. Eli viileä pieni huone, jossa ei ollut minkäänlaista lämmitystä.

Muistan vieläkin, millainen tuoksu ruokakomerossa oli. Aikaa tuosta on yli 40 vuotta.

Onhan se pitänyt olla, yleensä porstuassa. Monissa huusholleissa ei ollut sähköä vielä 70- luvullakaan, ja jos on ollutkin, jääkaapit olivat kalliita.

Mistä korpimökeistä puhut. Kyllä Suomessa sähköt sentään jo 70-luvulla oli kaikilla asutuilla seuduilla ja jääkaappeja oli myös jopa mummolassa jo 60-luvulla, eivät ne nyt sentään niin maltaita maksaneet kun televisioitakin noihin aikoihin alettiin toden teolla hankkimaan jokaiseen talouteen. 

60-luvulla rakennettu Tampereen kaupungin vuokratalo= ei jääkaappia. Kylmäkomero oli.

TV meillä oli jo 50-luvulla.

Minulla on kerrostalossa ruokakomero vieläkin. Tosi hyvin pysyy juomat kylminä näin talvella. Se toimii niin, että sieltä on kaksi reikää ulos ja niitä voi säädellä sellaisilla venttiileillä. Kovallakaan pakkasella se ei kuitenkaan jäädy.

Mummolassa on ruokakomero. Ja se tuoksu, joka siellä on, on jäänyt kyllä hyvin mieleen. Kerran olin siellä piilossa, kun leikittiin piilosta.

Miehen kotona oli, kovin tilava, niinkuin vaatehuone.

Omat mummolani ovat rintamamiestaloja. Toisessa ruokia säilytettiin (kellarin lisäksi) myös vintin portaiden alla, toisessa vintin alaportailla.

Asun rintamamiestalossa ja meillä on ruokakomero yhä edelleen. Oikeastaan se on minihuone, sellainen vaatehuoneen kokoinen (joita niitäkään ei taida enää nykyasunnoissa olla). On todella kätevä, en luopuisi mistään hinnasta. Etenkin talviaikaan se on todella viileä, varmaan lähemmäs jääkaapin lämpötilaa.