Saako mistään sieniä tähän aikaan vuodesta? (Lähikaupan pakastealtaassa ei ollut)

Ihan hevi osasto ja säilykeosasto.

Sori. En tiedä sienistä, mut ihmettelin mihin katosi luumumarmeladi? Yks purkki oli, -50% vaikka myyntiaikaa marraskuulle. Luumurahka on niiiiin hyvää.

Eikös muuten sieniä ole säilykkeinä?

Herkkusieniä ja siitaketta on yleensä vihannesosastoilla. Prismassa ja isommilla sokoksilla kuningasosterivinokasta.

Osta itsellesi rihmastopaketti, niin saat tuoretta :)

Säilykkeinä?

Metsäsieniä ei kyllä taida saada kuin säilykkeinä enää. Viljeltyjä sieniä tietysti saa useita eri lajeja isoista kaupoista.

Tule mun pakkasesta hakemaan. Löytyy vaikka mitä suppilovahveroista herkkutattiin.

En ole koskaan nähnyt sieniä myytävän pakasteena kaupassa. Jos ei löydy heviosastolta niin sitten saattaa löytyä kuivattuna. Säilykkeenä ja kylmähyllystä löytyy suolasieniä.

Mulla olis pakastimessa itse kerättyjä niin paljon, että olen helisemässä niiden kanssa. Innostun aina poimimaan niitä enemmän kuin tarvitsen, eikä ole ketään kenelle voisin niitä lahjoittaa.

Vierailija kirjoitti:

Mulla olis pakastimessa itse kerättyjä niin paljon, että olen helisemässä niiden kanssa. Innostun aina poimimaan niitä enemmän kuin tarvitsen, eikä ole ketään kenelle voisin niitä lahjoittaa.

Missä päin asut?

Vierailija kirjoitti:

Sori. En tiedä sienistä, mut ihmettelin mihin katosi luumumarmeladi? Yks purkki oli, -50% vaikka myyntiaikaa marraskuulle. Luumurahka on niiiiin hyvää.

Eikös muuten sieniä ole säilykkeinä?

K-kaupassa on ainakin ollut kanttarelleja Pirkka-säilykkeenä. Noin vuosi sitten ostin.

Minä onnistuin vielä vähän ennen joulua ostamaan Myyrmannin Citymarketista "suomalainen suolattu haaparousku"-rasian 🤗. Vahvasti suolattuja, pitää huuhdella.

Joitakin sieniä näkyy olevan tuoreinakin🍄.

Joo täällä kans pakkasessa ja kuivattuna itse kerättyä herkkutattia, suppiksia ja mustatorvisientä, käytän pastakastikkeisiin, kasviskeittoihin kuivamausteena ja piirakkaankin ajoittain..